Vai šo smiltsērkšķu eļļu var izmantot gatavošanai, piemēram, cept vai cept?

Nē, Specialist smiltsērkšķu eļļa ir paredzēta tikai aukstai lietošanai. Augstā temperatūrā tā zaudē vērtīgās sastāvdaļas un garšu.

Kāpēc eļļa ir oranži sarkana un kā tā atšķiras no parastajām augu eļļām?

Oranžā krāsa nāk no dabīgajiem karotinoīdiem, kas saglabājas nerafinēšanas procesā. Eļļa ir bagāta ar retu omega-7 taukskābi, kas lielākajai daļai citu augu eļļu nav.

Smiltsērkšķu eļļa 250 ml - Speciālists

Atsauksmju vēl nav Uzrakstiet pirmo atsauksmi

Augstas kvalitātes nerafinēta smiltsērkšķu eļļa lietošanai pārtikā. Nesatur aromatizētājus, garšas pastiprinātājus un konservantus.

22,35 €

Nav noliktavā

Abonēt paziņojumu par preces atgriešanos noliktavā

Piegāde uz pakomātu no 1,77 €
Bezmaksas piegāde no 50,00 €
Parasti nosūtām 1–2 darba dienu laikā

Visi piegādes veidi un noteikumi

Par šo pasūtījumu saņemsiet bonusa punktus

Pieejamība noliktavās

Kostivere 0 gab.

Aruküla 0 gab.

Artikuls:: 100000002551
EAN:: 4620008850221

Dalīties

Analogi

Ķirbju sēklu eļļa 250ml - Speciālists

29,17 €
Smiltsērkšķu eļļa 100ml - Speciālists

10,64 €
Valriekstu eļļa 100ml - Speciālists

10,64 €
Sezama eļļa, pārtikas eļļa, 100 ml - SPECIALIST

9,66 €

Neesat pārliecināts, ko izvēlēties?

Rakstiet mums čatā – palīdzēsim vienkāršos vārdos izvēlēties preci.

Izskaidrosim atšķirības
Palīdzēsim izvēlēties
Pastāstīsim par piegādi

Rakstīt čatā

Smiltsērkšķu eļļa, nerafinēta, pārtikas eļļa, 250 ml

Apraksts: Augstas kvalitātes nerafinēta smiltsērkšķu eļļa lietošanai pārtikā. Nesatur aromatizētājus, garšas pastiprinātājus un konservantus.

Neto daudzums: 250 ml

Sastāvdaļas: Nerafinēta smiltsērkšķu eļļa (*Oleum Hippophaes*).

Lietošana: Izmantojama ēdiena gatavošanā un garšas uzlabošanai, piemērota pievienošanai salātiem, desertiem un saldējumam. Paredzēta iekšķīgai lietošanai. Var lietot tīrā veidā vai kopā ar ēdienu.

Uzturvērtība 100 g:
Enerģētiskā vērtība – 3770 kJ / 900 kcal
Tauki – 99,9 g
t.sk. piesātinātie tauki – 12,3 g
Ogļhidrāti – 0 g
t.sk. cukuri – 0 g
Olbaltumvielas – 0 g
Sāls – 0 g

Brīdinājumi:

Nelietot, ja ir nepanesība pret kādu no sastāvdaļām.
Alerģiskas reakcijas gadījumā pārtrauciet lietošanu un konsultējieties ar ārstu.
Uzglabāt bērniem nepieejamā vietā.

Uzglabāšana: Uzglabāt sausā, tumšā vietā temperatūrā no +5 °C līdz +25 °C, sargāt no tiešiem saules stariem. Pēc atvēršanas uzglabāt cieši noslēgtu vēsā vietā un izlietot 3 mēnešu laikā.

Derīguma termiņš: skatīt uz iepakojuma.

Ražotājs: OOO "Spetcialist", Krievija

Importētājs: VITATEKA OÜ, Mõisa tee 5, Kostivere, Jõelähtme pagasts, Harju apriņķis, Igaunija 74204
vitateka.ee

Izmantošanas principi

Specialist smiltsērkšķu eļļa ir nerafinēta pārtikas eļļa, kas iegūta no smiltsērkšķa (Hippophae rhamnoides) ogām. Nerafinēšana nozīmē, ka eļļa netiek pakļauta augstas temperatūras vai ķīmiskai apstrādei — tādējādi tiek saglabāta tās raksturīgā oranži sarkanā krāsa, izteiktais ogu aromāts un dabīgi klātesošie taukos šķīstošie savienojumi.

Galvenās sastāvdaļas

Smiltsērkšķi jau gadsimtiem ilgi tiek vērtēti virtuvē un tautas tradīcijās tieši to bagātīgā sastāva dēļ. Eļļa no šīm ogām ir koncentrēts mitrās preses produkts: katrā pilienā ir augu izcelsmes taukskābes, tostarp omega-7 (palmitoleīnskābe), omega-9 un omega-6 grupas skābes. Tieši šis taukskābju profils smiltsērkšķa eļļu padara atšķirīgu no lielākās daļas citu augu eļļu — palmitoleīnskābe dabā sastopama salīdzinoši reti.

Nerafinētajā formā saglabājas arī dabīgie karotinoīdi (kas piešķir eļļai dzīvīgo oranžo nokrāsu) un E vitamīna grupas savienojumi. Tieši šie pigmenti un taukos šķīstošās vielas labāk uzsūcas kopā ar taukiem, tāpēc smiltsērkšķa eļļu ir loģiski pievienot ēdienam, kas jau satur taukus, vai lietot tīrā veidā kopā ar maltīti.

Virtuves pielietošana

Pilieniem pārliet svaigus salātus, biezpienu vai jogurtu;
Desertiem — papildināt putras un saldējumu, eļļa piešķir vieglu ogu garšu un košu krāsu;
Mērcēm un dipiem — iejau kopā ar citrusu sulu vai medu;
Tīrā veidā — pa karotītei pirms ēšanas.

Svarīgi ierobežojumi

Smiltsērkšķa eļļu nav ieteicams karsēt — augstā temperatūrā tiek zaudētas tieši tās vērtīgākās sastāvdaļas un raksturīgā garša. Tā ir auksti lietojama eļļa gatavu ēdienu piegaršošanai. Ja Jums ir zināma nepanesība pret smiltsērkšķiem vai citām ogām, pirms loetošanas iesakām pārliecināties par tās piemērotību, bet jebkādu neparastu reakciju gadījumā loetošanu pārtraukt.

Tehniskie dati

Zīmols	Specialist

Piegāde - nosacījumi un cenas

Pēc pasūtījuma noformēšanas piegāde tiek veikta darba dienās. Iepakojuma dizains un preces attēli var atšķirties. Piegādes laiks ir atkarīgs no izvēlētā veida - vidēji līdz 5 dienām.

Igaunija

Saņemšana Vitateka veikalā (T1, Peterburi tee 2)Bezmaksas
Paku skapis Itella Smartpost2,28 €
Paku skapis Omniva3,05 €
Paku skapis DPD2,34 €

Bezmaksas uz paku skapi pasūtījumiem no 30 €

Packeta (izvēlētās valstis)

Polija - kurjers uz mājām5,00 € / 21 PLN
Slovākija - pakomāts / izsniegšanas punkts (PUDO)3,80 €
Slovākija - kurjers5,87 €
Čehija - pakomāts / izsniegšanas punkts (PUDO)3,93 €
Čehija - kurjers6,10 €
Ungārija - pakomāts / izsniegšanas punkts (PUDO)4,13 €
Rumānija - pakomāts / izsniegšanas punkts (PUDO)3,61 €

Latvija

Paku skapis Itella Smartpost3,96 €
Paku skapis Omniva4,90 €
Paku skapis DPD4,13 €

Bezmaksas uz paku skapi pasūtījumiem no 35 €

Lietuva

Paku skapis Itella Smartpost3,96 €
Paku skapis Omniva4,95 €
Paku skapis DPD5,11 €

Bezmaksas pasūtījumiem no 40 €

Somija

Posti izsniegšanas punkts6,90 €

Bezmaksas pasūtījumiem no 75 €

Citas ES valstis

Starptautiskais Omniva pasts - no 7 € (cena atkarīga no sūtījuma svara). Citiem variantiem (DPD, FedEx) tiek piemēroti standarta tarifi un piegādes termiņi.

Bezmaksas piegāde - pēc pieprasījuma

Papildus norādītajiem sliekšņiem mēs varam izskatīt bezmaksas piegādes iespējas atkarībā no pasūtījuma summas un piegādei uz citām valstīm. Sazinieties ar mums, un mēs piedāvāsim labāko risinājumu.

Kontakti

Tālrunis:
E-pasts: [email protected]

Piegādes laiks

Vidēji - līdz 5 darba dienām (atkarīgs no izvēlētā piegādes veida).

Klientu atsauksmes

0 atsauksmes

Rakstīt atsauksmi

Dalieties savās domās ar citiem klientiem

Labākās klientu atsauksmes

Nav atsauksmju

Uzrakstīt atsauksmi

Klientu jautājumi

Specialist smiltsērkšķu eļļa ir nerafinēts produkts, kas iegūts, mitri presējot smiltsērkšķu (Hippophae rhamnoides) ogas. Šī ražošanas metode ļauj saglabāt dabīgos karotinoīdus, E vitamīna grupas savienojumus un unikālo taukskābju profilu, tostarp retoklājošo omega-7 (palmitoleīnskābi). Tomēr tieši šīs vērtīgās vielas ir termiski nestabilas.Augstā temperatūrā, piemēram, cepšanas vai apcepšanas laikā, eļļa zaudē savas raksturīgās organoleptiskās īpašības un bioloģiski aktīvos savienojus. Tāpēc šo eļļu nav ieteicams karsēt. Tā ir paredzēta kā auksti lietojams piedevas produkts gataviem ēdieniem.Lai iegūtu maksimālu labumu, eļļu pievienot ēdienam pēc termiskās apstrādes. To var izmantot, lai:Pilieniem pārliet svaigus dārzeņu salātus vai biezpienu.Garšot putras, jogurtus vai saldējumus, piešķirot tiem vieglu ogu aromātu un košu oranžu nokrāsu.Iejaukt mērcēs un dipos, piemēram, sajaucot ar citrusu sulu vai medu.Lietot tīrā veidā, pa karotītei pirms ēšanas.Tā kā eļļa ir bagāta ar taukos šķīstošām vielām, tā labāk uzsūcas, ja to lieto kopā ar citiem taukiem saturošiem ēdieniem vai maltītes laikā.

Atvērt atsevišķā lapā

Ielādē...

Smiltsērkšķu eļļas raksturīgā oranži sarkanā krāsa un izteiktais ogu aromāts ir tiešs rezultāts tās nerafinētajai dabai. Ražošanas procesā eļļa netiek pakļauta augstas temperatūras vai ķīmiskai apstrādei, kas ļauj saglabāt dabīgos karotinoīdus (pigmentus) un E vitamīna grupas savienojumus. Šie pigmenti ne tikai piešķir eļļai dzīvīgu izskatu, bet arī ir taukos šķīstošas vielas, kas kopā ar eļļas bāzi veicina labāku uzsūkšanos.Galvenā atšķirība starp smiltsērkšķu eļļu un lielāko daļu citu augu eļļu slēpjas tās taukskābju profilā. Smiltsērkšķi ir koncentrēts mitrās preses produkts, kas satur augu izcelsmes taukskābes, tostarp omega-9, omega-6 un, kas ir visretākais, omega-7 (palmitoleīnskābi). Palmitoleīnskābe dabā sastopama salīdzinoši reti, un tieši šis sastāvs padara smiltsērkšķu eļļu unikālu gan virtuvē, gan tautas tradīcijās.Produkts ir pārtikas eļļa, kas paredzēta ikdienas uztura bagātināšanai. Tā nav zāles un neaizstāj sabalansētu uzturu. Ja jums ir zināma nepanesība pret smiltsērkšķiem vai citām ogām, pirms lietošanas iesakām pārliecināties par tās piemērotību. Jebkādu neparastu reakciju gadījumā lietošanu nekavējoties pārtraukt. Grūtniecēm, barojošām mātēm vai personām ar hroniskām saslimšanām, kā arī tām, kas lieto zāles, pirms lietošanas ieteicams konsultēties ar ārstu.

Atvērt atsevišķā lapā