Vai šo ķirbju sēklu eļļu var izmantot cepšanai vai termiskai apstrādei?

Nē, nerafinēta auksti spiesta eļļa nav piemērota cepšanai augstā temperatūrā, jo tas iznīcina tās vērtīgās vielas un pasliktina garšu.

Kā pareizi uzglabāt atvērtās pudeles eļļu, lai tā nesasmaktos?

Pēc atvēršanas eļļu jāglabā vēsā un tumšā vietā un jāizlieto trīs mēnešu laikā, lai novērstu oksidāciju un garšas pasliktināšanos.

Ķirbju sēklu eļļa 100ml - Speciālists

Atsauksmju vēl nav Uzrakstiet pirmo atsauksmi

Apraksts: 100% nerafinēta ķirbju sēklu eļļa (Oleum cucurbitarum).

14,54 €

Noliktavā: 6 gab.

−% par gab. Kopā:

No 5 gab. · 13,53 € par gabalu −7%
No 10 gab. · 13,09 € par gabalu −10%
No 15 gab. · 12,36 € par gabalu −15%
No 30 gab. · 11,64 € par gabalu −20%
No 50 gab. · 10,18 € par gabalu −30%

Promo kods nav vajadzīgs. Atlaide attiecas uz vienādām precēm grozā.

Piegāde uz pakomātu no 1,77 €
Bezmaksas piegāde no 50,00 €
Parasti nosūtām 1–2 darba dienu laikā

Visi piegādes veidi un noteikumi

Par šo pasūtījumu saņemsiet bonusa punktus

Pieejamība noliktavās

Kostivere 6 gab.

Aruküla 0 gab.

Artikuls:: 100000003225
EAN:: 4620008850115

Dalīties

Analogi

Smiltsērkšķu eļļa 250 ml - Speciālists

22,35 €
Ķirbju sēklu eļļa 250ml - Speciālists

29,17 €
Smiltsērkšķu eļļa 100ml - Speciālists

10,64 €
Valriekstu eļļa 100ml - Speciālists

10,64 €

Neesat pārliecināts, ko izvēlēties?

Rakstiet mums čatā – palīdzēsim vienkāršos vārdos izvēlēties preci.

Izskaidrosim atšķirības
Palīdzēsim izvēlēties
Pastāstīsim par piegādi

Rakstīt čatā

Nerafinēta ķirbju sēklu eļļa, pārtikas eļļa, 100 ml

Apraksts: 100% nerafinēta ķirbju sēklu eļļa (Oleum cucurbitarum). Var saturēt riekstu, sezama un sinepju eļļas pēdas. Nesatur aromatizētājus, garšas pastiprinātājus vai konservantus. Piemērota salātu, mērču un citu ēdienu garšas papildināšanai. Paredzēta iekšķīgai lietošanai – tīrā veidā vai kopā ar ēdienu.

Neto daudzums: 100 ml.

Sastāvdaļas: 100% nerafinēta ķirbju sēklu eļļa (Oleum cucurbitarum). Var saturēt riekstu, sezama un sinepju eļļas pēdas.

Lietošana: piemērota lietošanai salātos, mērcēs un dažādos ēdienos. Var lietot tīrā veidā vai kopā ar ēdienu.

Uzturvērtība 100 g produktā:

Enerģētiskā vērtība: 3770 kJ / 900 kcal
Tauki: 99,9 g
tostarp piesātinātās taukskābes: 15,7 g
Ogļhidrāti: 0 g
tostarp cukuri: 0 g
Olbaltumvielas: 0 g
Sāls: 0 g

Brīdinājumi:

Nelietot, ja ir paaugstināta jutība pret kādu no sastāvdaļām.
Alerģiskas reakcijas gadījumā pārtraukt lietošanu un konsultēties ar ārstu.
Sargāt no bērniem.

Uzglabāšanas nosacījumi: uzglabāt sausā, tumšā vietā temperatūrā no +5 °C līdz +25 °C, pasargāt no tiešiem saules stariem. Pēc atvēršanas izlietot 3 mēnešu laikā.

Ieteicams līdz: skatīt uz iepakojuma.

Ražotājs: OOO "Spetsialist", Krievija.

Importētājs: VITATEKA OÜ, Mõisa tee 5, Kostivere, Jõelähtme pagasts, Harju apriņķis, Igaunija 74204, vitateka.ee

Ievads

Specialist ķirbju sēklu eļļa ir 100% nerafinēta auksti spiesta pārtikas eļļa ar raksturīgo tumši zaļo nokrāsu un izteiktu, viegli riekstainu garšu. Tā ir tradicionāls Centrāleiropas un Austrumeiropas virtuves produkts, ko jau gadsimtiem izmanto kā delikātu garšas akcentu salātiem, zupām un dārzeņu ēdieniem. Tā kā eļļa netiek rafinēta, tajā saglabājas dabīgās krāsvielas, aromāta savienojumi un taukos šķīstošās vielas no ķirbju sēklām.

Tauku profils un vērtīgie sastāvdaļas

Galvenā šīs eļļas vērtība slēpjas tās tauku profilā. Tā satur ievērojamu daudzumu nepiesātināto taukskābju, tostarp omega-6 grupas linolskābi, kā arī mērenu daļu mononepiesātināto taukskābju. Taukskābes ir būvmateriāls šūnu membrānām, un nepiesātinātās taukskābes uzturā parasti tiek uzskatītas par labvēlīgu izvēli salīdzinājumā ar piesātinātajām. Nerafinētā eļļā saglabājas arī dabīgais E vitamīns un fitosteroli — augu izcelsmes savienojumi, kuru daudzums ķirbju sēklās ir samērā augsts.

Garša un izmantošanas ieteikumi

Garša un izmantošana ir vismaz tikpat svarīga kā uzturvērtība. Eļļa labi sader ar:

lapu salātiem, rukolu, spinātiem un cieto sieru;
biezpiena un dārzeņu krēmzupām — pāris pilieni virsū pirms pasniegšanas;
ceptiem ķirbjiem, burkāniem, bietēm un kartupeļiem;
vienkāršām mērcēm kopā ar balzāmiko etiķi vai citronu sulu;
brokastu putrām un grauzdiņiem ar sāli un sieru.

Tā kā tā ir nerafinēta, eļļa nav piemērota cepšanai augstā temperatūrā — karsējot tās aromāts un vērtīgie savienojumi tiek bojāti. Vislabāk to pievienot jau gataviem ēdieniem vai aukstām mērcēm. Pēc pudeles atvēršanas eļļu ieteicams glabāt vēsā un tumšā vietā un izlietot trīs mēnešu laikā, lai izvairītos no oksidācijas un sasmakušas garšas.

Produkts var saturēt riekstu, sezama un sinepju eļļas pēdas, tāpēc cilvēkiem ar attiecīgu pārtikas alerģiju jābūt uzmanīgiem. Šī ir pārtikas eļļa, nevis zāles vai uztura bagātinātājs — to nevajadzētu uzskatīt par kāda veselības stāvokļa risinājumu.

Tehniskie dati

Zīmols	Specialist

Piegāde - nosacījumi un cenas

Pēc pasūtījuma noformēšanas piegāde tiek veikta darba dienās. Iepakojuma dizains un preces attēli var atšķirties. Piegādes laiks ir atkarīgs no izvēlētā veida - vidēji līdz 5 dienām.

Igaunija

Saņemšana Vitateka veikalā (T1, Peterburi tee 2)Bezmaksas
Paku skapis Itella Smartpost2,28 €
Paku skapis Omniva3,05 €
Paku skapis DPD2,34 €

Bezmaksas uz paku skapi pasūtījumiem no 30 €

Packeta (izvēlētās valstis)

Polija - kurjers uz mājām5,00 € / 21 PLN
Slovākija - pakomāts / izsniegšanas punkts (PUDO)3,80 €
Slovākija - kurjers5,87 €
Čehija - pakomāts / izsniegšanas punkts (PUDO)3,93 €
Čehija - kurjers6,10 €
Ungārija - pakomāts / izsniegšanas punkts (PUDO)4,13 €
Rumānija - pakomāts / izsniegšanas punkts (PUDO)3,61 €

Latvija

Paku skapis Itella Smartpost3,96 €
Paku skapis Omniva4,90 €
Paku skapis DPD4,13 €

Bezmaksas uz paku skapi pasūtījumiem no 35 €

Lietuva

Paku skapis Itella Smartpost3,96 €
Paku skapis Omniva4,95 €
Paku skapis DPD5,11 €

Bezmaksas pasūtījumiem no 40 €

Somija

Posti izsniegšanas punkts6,90 €

Bezmaksas pasūtījumiem no 75 €

Citas ES valstis

Starptautiskais Omniva pasts - no 7 € (cena atkarīga no sūtījuma svara). Citiem variantiem (DPD, FedEx) tiek piemēroti standarta tarifi un piegādes termiņi.

Bezmaksas piegāde - pēc pieprasījuma

Papildus norādītajiem sliekšņiem mēs varam izskatīt bezmaksas piegādes iespējas atkarībā no pasūtījuma summas un piegādei uz citām valstīm. Sazinieties ar mums, un mēs piedāvāsim labāko risinājumu.

Kontakti

Tālrunis:
E-pasts: [email protected]

Piegādes laiks

Vidēji - līdz 5 darba dienām (atkarīgs no izvēlētā piegādes veida).

Klientu atsauksmes

0 atsauksmes

Rakstīt atsauksmi

Dalieties savās domās ar citiem klientiem

Labākās klientu atsauksmes

Nav atsauksmju

Uzrakstīt atsauksmi

Klientu jautājumi

SPECIALIST ķirbju sēklu eļļa ir 100% nerafinēta un auksti spiesta, kas nozīmē, ka tā ir sagatavota, saglabājot maksimāli dabisko sastāvu. Šī apstrādes metode nodrošina eļļai raksturīgo tumši zaļo nokrāsu un izteikto, viegli riekstaino garšu, taču padara to neaizsargātu pret augstu temperatūru.Nav ieteicams šo eļļu izmantot cepšanai, cešanai pannā vai citām termiskām apstrādēm. Karstuma ietekmē eļļā esošie vērtīgie savienojumi, tostarp nepiesātinātās taukskābes un antioksidanti, tiek bojāti, kā arī eļļa var iegūt nepatīkamu, degtu garšu. Tā vietā šo produktu ieteicams izmantot kā gatavu garšvielu.Labākais lietošanas veids ir pievienot eļļu jau pagatavotiem, siltiem vai aukstiem ēdieniem. To var izliet uz salātiem (piemēram, ar rukolu, spinātiem vai cieto sieru), pāris pilienus pievienot dārzeņu krēmzupām tieši pirms pasniegšanas, vai izmantot, gatavojot vienkāršas mērces kopā ar balzāmiko etiķi vai citronu sulu. Eļļa lieliski sader arī ar ceptiem dārzeņiem, tādiem kā ķirbji, burkāni, bietes un kartupeļi, kā arī ar brokastu putrām un grauzdiņiem.

Atvērt atsevišķā lapā

Ielādē...

Tā kā SPECIALIST ķirbju sēklu eļļa ir nerafinēta, tajā saglabājas dabīgās krāsvielas, aromāta savienojumi un taukos šķīstošās vielas, kas ir jutīgas pret gaismu, siltumu un skābekli. Lai nodrošinātu eļļas kvalitātes saglabāšanu pēc pudeles atvēršanas, ir svarīgi ievērot pareizu uzglabāšanas režīmu.Ieteicams eļļu glabāt vēsā un tumšā vietā, piemēram, skapī vai ledusskapī, izvairoties no tiešiem saules stariem un siltuma avotiem. Pēc atvēršanas eļļu ir jāizlieto trīs mēnešu laikā. Šis laika posms ir ieteicams, lai izvairītos no oksidācijas procesiem, kas var izraisīt eļļas sasmaku un garšas pasliktināšanos.Regulāra eļļas lietošana salātos, zupās vai kā mērces sastāvdaļa palīdzēs izmantot produktu svaigu un baudīt tā raksturīgo riekstaino garšu. Ja eļļa ilgstoši tiek uzglabāta nepareizos apstākļos, tā var ātrāk zaudēt savas organoleptiskās īpašības.

Atvērt atsevišķā lapā

Ielādē...

SPECIALIST ķirbju sēklu eļļa ir pārtikas eļļa, kuras galvenā sastāvdaļa ir ķirbju sēklas. Tomēr ražošanas procesā var būt iesaistītas iekārtas, kas apstrādā arī citus produktus, tāpēc ražotājs brīdina, ka produkts var saturēt riekstu, sezama un sinepju eļļas pēdas.Cilvēkiem ar smagām pārtikas alerģijām pret minētajiem produktiem (riekstiem, sezamu vai sinepēm) ir jābūt īpaši uzmanīgiem un rūpīgi jāizvērtē produkta lietošanas drošība. Lai gan eļļa pati par sevi ir nerafinēta un satur vērtīgas nepiesātinātās taukskābes, E vitamīnu un fitosterolus, alerģiju risku nosaka iespējamā krustkontaminācija.Ja jums ir diagnosticēta alerģija pret kādu no šiem produktiem, pirms produkta iegādes vai lietošanas ieteicams konsultēties ar ārstu vai alergologu, lai novērtētu individuālo risku. Šis brīdinājums attiecas tikai uz alerģisko reakciju risku, nevis uz eļļas uzturvērtību vai garšas īpašībām.

Atvērt atsevišķā lapā