Kviešu kliju tīrīšana 200 gr - Sibīrijas Šķiedra

«Figurnoe Pitanie» no zīmola Sibirskaya Kletchatka ir Sibīrijas kviešu klijas ar augu maisījumu — sausais šķiedrvielu produkts, ko parasti izvēlas tie, kas vēlas gremošanas traktam pievienot vairāk balastvielu un padarīt ēdienkarti sātīgāku bez liekām kalorijām.

Produkta pamatā ir kviešu klijas (85%) un augu maisījums (15%). Klijas ir grauda ārējais apvalks — tieši tā daļa, kurā koncentrētas šķiedrvielas. Sastāvā tās veido aptuveni 45 g uz 100 g produkta, tāpēc deva ir manāma pat pie nelielas porcijas.

Kā šķiedrvielas darbojas zarnās:

• Nešķīstošā šķiedra uzbriest šķidrumā un palielina pārtikas masas tilpumu zarnās — tas mehāniski veicina peristaltiku, tāpēc klijas tradicionāli izvēlas pie lēnas gremošanas.
• Sātīguma efekts rodas, jo izbriedušas klijas aizpilda kuņģi un palēnina iztukšošanos — ēdienreize subjektīvi šķiet apjomīgāka, kas noder, plānojot mērenu uzturu.
• Balastviela zarnu mikroflorai — daļa šķiedrvielu kalpo kā substrāts labvēlīgajām baktērijām resnajā zarnā.

Augu piedeva piešķir produktam izteiktāku garšu un nelielu aromātu, vienlaikus papildinot to ar fitosastāvdaļām. Forma ir ērta: sausās klijas var iemaisīt kefīrā, jogurtā, augu dzērienā, pievienot biezputrai, zupai vai cept maizes mīklā. Pēc 3–5 minūšu nostāvēšanās šķidrumā tās kļūst mīkstākas un labāk uzsūcas kopā ar pārējo ēdienu.

Šis produkts iederas tādos scenārijos kā vieglas brokastis ar raudzētu piena dzērienu, sātīga uzkoda starp ēdienreizēm vai šķiedrvielu papildinājums maltītei, kurā dominē rafinēti graudi un gaļa. Tā kā klijas absorbē ūdeni, līdztekus ieteicams dzert pietiekami daudz šķidruma — pretējā gadījumā efekts var būt pretējs gaidītajam.

Klijas nav zāles un neaizstāj pilnvērtīgu uzturu. Cilvēkiem ar hroniskām gremošanas trakta saslimšanām, kuņģa vai zarnu iekaisumiem, kā arī tiem, kas lieto medikamentus, pirms regulāras lietošanas ieteicams konsultēties ar ārstu. Kviešu klijas satur lipekli un nav piemērotas cilvēkiem ar celiakiju vai lipekļa nepanesību.