Timiāna sīrups 250g

Kas ir šis produkts

EMELJANOVSKAJA BIOFABRIKA NÕMM-LIIVATEE SIIRUP 250G — sirups ar timiāna ekstraktu, ko parasti izvēlas kā aromātisku piedevu siltajiem dzērieniem, desertiem un mājas receptēm. Tam ir raksturīgs garšaugu garšas profils ar vieglu garšvielu notīm un maigu citrona skābumu, tāpēc tas labi der tiem, kas dod priekšroku ne tikai saldenumam, bet izteiktākam augu rakstam.

Galvenās sastāvdaļas

Sirupa pamatā ir ūdens timiāna ekstrakts. Timiāns (lat. Thymus serpyllum) jau ilgu laiku tiek izmantots Eiropas kulinārajā un garšaugu tradīcijā kā aromātisks augs ar piesātinātu dabīgo smaržu. Sirupā tas piešķir ne tikai garšu, bet arī to atpazīstamo „siltā” garšaugu profilu.

• Ūdens timiāna ekstrakts — veido izteiktu garšaugu profilu, kas patīkami atklājas tējā, siltā ūdenī, ogu dzērienā vai kombinācijā ar medu un citronu.
• Limona sula — padara garšu dzīvīgāku un piešķir maigu skābumu.
• Cukurs un maltodekstrīns — veido ierasto sirupa tekstūru.

Kad ērti lietot

Šādu produktu ir ērti turēt pa rokai, ja vēlas ātri pievienot dzērienam vai ēdienam garšaugu akcentu, neaizvārot sausus garšaugus. Tas der dažādās situācijās:

• Aukstajā gadalaikā — sildošiem dzērieniem uz tējas, siltā ūdens vai ogu dzēriena bāzes.
• Siltajā sezonā — pievienojot ledus ūdenim un garšaugu kokteiļiem.
• Ikdienas ēdienkartē — putrai, biezpienam vai pankūkām.

Tas ir labs variants tiem, kas dod priekšroku produktiem ar saprotamu sastāvu un tradicionālām augu sastāvdaļām.

Svarīgi ņemt vērā

Jāņem vērā, ka šis ir salds pārtikas sirups, nevis cukura brīvs garšaugu koncentrāts, tāpēc to labāk izvēlēties, ņemot vērā kopējo saldā daudzumu uzturā. Ja ir jutība pret sastāvdaļām, īpaši uz Lūpziežu dzimtas (Lamiaceae) garšaugiem, sāciet ar nelielu porciju.