Kurkuma tiek plaši izmantota Austrumos un Tuvajos Austrumos kā garšviela un krāsviela. Indijā to pievieno saldajiem ēdieniem, piešķirot tiem raksturīgu pīrāgu garšu. Papildus tam, ka tā tiek plaši izmantota Marokas virtuvē gaļas, īpaši jēra gaļas un dārzeņu ēdienu garšošanai, tā ir sastāvdaļa karija maisījumos un karija ēdienos. Kas attiecas uz karija maisījumu, tad šī ir tā galvenā sastāvdaļa, kas piešķir dzērienam raksturīgo dzelteno krāsu.
Kurkuma tiek plaši izmantota Austrumos un Tuvajos Austrumos kā garšviela un krāsviela. Indijā to pievieno saldajiem ēdieniem, piešķirot tiem raksturīgu pīrāgu garšu. Papildus tam, ka tā tiek plaši izmantota Marokas virtuvē gaļas, īpaši jēra gaļas un dārzeņu ēdienu garšošanai, tā ir sastāvdaļa karija maisījumos un karija ēdienos. Kas attiecas uz karija maisījumu, tad šī ir tā galvenā sastāvdaļa, kas piešķir dzērienam raksturīgo dzelteno krāsu.
Primārā produkta nosaukums | Kurkuma pulveris 1kg SATTVA |
---|---|
Peamine toime | Vürtsid |
Tootmisriik | Indija |