Chia-siemenet (800g) - ICONFIT

Mitä ovat ICONFIT chia-siemenet

ICONFIT Chia Seeds 800 g — ne ovat chia-siemenet niille, jotka haluavat lisätä ruokavalioonsa enemmän kuitua, kasviproteiinia ja hyödyllisiä rasvoja ilman monimutkaisia ohjeita. Tällaista superruokaa valitaan usein:

• smoothie;
• puuro;
• jugurtti;
• jälkiruokia ja leivonnaisia.

Kun haluat tehdä ruoasta täyttävämpää ja ravitsevampaa, chia-siemenet sopivat helposti sekä makeisiin että suolaisiin ruokiin.

Koostumus ja keskeiset ominaisuudet

Chia-siemenien pääominaisuus on kyky imeä nestettä ja muodostaa pehmeä geeli. Liukoinen kuitu on vastuussa tästä. Se auttaa siemeniä muuttamaan ruoan koostumusta, tekee vanukkaista ja cocktaileista paksumpia sekä antaa pidemmän kylläisyyden tunteen. Lisäksi siemenissä on:

• kasviproteiini;
• omega-3-rasvahapot, mukaan lukien alfa-linoleenihappo.

Tällainen koostumus on erityisen kiinnostava niille, jotka syövät vähän kalaa tai haluavat monipuolistaa ruokavaliotaan kasvipohjaisilla ravintoaineilla.

Chia-siemeniä arvostetaan ei vain makroravinteiden, vaan myös mineraaliprofiilin vuoksi. Niissä esiintyy luonnollisesti:

• kalsium;
• magnesium;
• rauta;
• ja muut aineet, jotka osallistuvat lihasten, hermoston ja energianvaihdon toimintaan.

Miten käyttää

ICONFIT Chia Seeds on kätevä käyttää monipuolisena lisänä ruokaan:

• sekoittaa kasvijuoman kanssa chia-puuroa varten;
• lisätä taikinaan osan jauhojen sijasta;
• aamun smoothieen paksumman koostumuksen saavuttamiseksi.

Vegaanimenuun chia-siemenet ovat myös kiinnostavia siinä, että liottamisen jälkeen ne voivat osittain toimia sitovana ainesosana resepteissä.

Chia-siemeniä on käytetty ravinnossa jo vuosisatoja, erityisesti Keski- ja Etelä-Amerikan keittiöissä. Nykyään niitä valitaan niiden helppokäyttöisyyden ja neutraalin maun vuoksi.

Miten lisätä ruokavalioon

Parhaiten siemenet otetaan käyttöön vähitellen ja niitä kulutetaan riittävän määrän nesteen kanssa. Jos sinulla on herkkä ruoansulatus tai harvoin syöt runsaasti kuitua sisältäviä tuotteita:

• aloita pienellä annoksella;
• arvioi kehon reaktio.