Linsēklu eļļa ar selēnu, hromu, silīciju "Veselības kompass" 500ml

Linsēklu eļļa Linaseemneõli Se Cr Si no zīmola Kompas Zdorovja ir nerafinēta, auksti spiesta eļļa, kas papildināta ar selēnu, hromu un silīciju. Tā ir viena no bagātīgākajām augu izcelsmes omega-3 taukskābju (galvenokārt alfa-linolēnskābes jeb ALA) avotiem augu pasaulē — šajā eļļā omega-3 saturs sasniedz aptuveni 57%.

Auksti spiestā ražošanas metode nozīmē, ka sēklas tiek presētas zemā temperatūrā, bez ķīmiskiem šķīdinātājiem un karstuma apstrādes. Tā tiek saglabātas trauslās nepiesātinātās taukskābes, dabīgais E vitamīns un eļļas raksturīgais nedaudz riekstainais aromāts. Nerafinētajā variantā paliek arī augam dabiski piemītošās krāsvielas un mikroelementi, kas rafinēšanas procesā parasti tiek zaudēti.

Pievienotie mikroelementi papildina eļļas profilu ar vielām, kuru uzturā bieži pietrūkst:

• Selēns — mikroelements, kas iesaistīts antioksidantu enzīmu darbībā un palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa.
• Hroms — piedalās ogļhidrātu un tauku vielmaiņas procesos.
• Silīcijs — minerāls, ko bieži saista ar saistaudu, matu, nagu un ādas struktūru.

Omega-3 taukskābes organisms pats neražo, tāpēc tās jāuzņem ar uzturu. ALA ir augu izcelsmes omega-3 forma, ko organisms daļēji pārveido EPA un DHA. Linsēklu eļļa ir ērts veids, kā šīs taukskābes iekļaut vegānu vai veģetāru ēdienkartē, kur trūkst zivju eļļas. To parasti izvēlas tie, kas vēlas dažādot uztura tauku profilu, samazinot piesātināto tauku īpatsvaru par labu nepiesātinātajiem.

Eļļu visbiežāk lieto auksti — pievieno svaigiem salātiem, biezpienam, dārzeņu mērcēm, smūtijiem vai gatavām putrām. Karsēšanai un cepšanai tā nav piemērota, jo augstā temperatūrā omega-3 taukskābes ātri sadalās un eļļa zaudē savu vērtību. Pēc atvēršanas pudeli ieteicams uzglabāt ledusskapī un izlietot dažu nedēļu laikā, lai izvairītos no apsīšanas.

Produkts ir pārtikas eļļa ar pievienotiem mikroelementiem un nav paredzēts slimību ārstēšanai. Ja lietojat asins šķidrinātājus, gatavojaties operācijai vai esat grūtniece, pirms regulāras lietošanas konsultējieties ar ārstu vai farmaceitu.