Linsēklu eļļa 200ml - Veselības kompass

Produkta apraksts

Linsēklu eļļa Linaseemneõli 200 ml no zīmola Tervise Kompass ir auksti spiesta augu eļļa, ko cilvēki Baltijā un Austrumeiropā jau ilgu laiku iekļauj uzturā kā vienkāršu omega taukskābju avotu. Tā ir viena no bagātākajām augu izcelsmes alfa-linolēnskābes (ALA) eļļām un labi piestāv tiem, kas vēlas dažādot pārtikas eļļu klāstu virtuvē.

Sastāva un aktīvās vielas

Eļļas galvenā vērtība slēpjas polinepiesātināto taukskābju kompleksā — Omega-3 un Omega-6 (vēsturiski pazīstamas kā F vitamīns). Šīs taukskābes organisms pats nespēj sintezēt, tāpēc tās jāuzņem ar pārtiku. ALA cilvēka ķermenī daļēji pārvēršas par garākām omega-3 taukskābēm un piedalās šūnu membrānu uzbūvē. Linsēklu eļļā dabiski sastopams arī E vitamīns — taukos šķīstošs antioksidants, kas palīdz pasargāt pašu eļļu no oksidēšanās un piedalās šūnu aizsardzībā pret brīvajiem radikāļiem.

Šajā produktā ražotājs norāda papildu mikroelementu klātbūtni — selēnu, hromu un silīciju. Tie sastāvā ir niecīgos daudzumos, taču papildina eļļas minerālvielu profilu. Auksti spiesta linsēklu eļļa saglabā raksturīgo zeltaini brūno krāsu, vieglu rūgtenu pēcgaršu un siltu, riekstainu aromātu — tās ir dabiskas, kvalitatīvas eļļas pazīmes.

Kā lietot virtuvē

• pievieno svaigiem dārzeņu salātiem, biezpienam vai vārtiem kartupeļiem;
• iekuļ smūtijos, jogurtā vai auzu pārslu brokastīs;
• lej virsū jau gatavām zupām vai putrām pirms pasniegšanas.

Svarīgi uzmanības punkti

Svarīgi: linsēklu eļļu nedrīkst karsēt — augstā temperatūrā polinepiesātinātās taukskābes ātri oksidējas un zaudē vērtību. Pēc atvēršanas pudeli glabā ledusskapī, cieši aizvērtu, un izlieto dažu nedēļu laikā. Produkts ir uztura bagātinātājs jeb pārtikas eļļa, nevis zāles, un neaizstāj daudzveidīgu ēdienkarti. Ja lieto medikamentus asins šķidrināšanai vai esi grūtniece, pirms regulāras lietošanas vērts pārrunāt to ar ārstu vai uztura speciālistu.