Linsēklu biezputra 400 g - Kompas Zdorovja

Linsēklu biezputra Linaseemnepuder no zīmola Tervise Kompass ir tradicionāls graudu maisījums, kas apvieno linsēklu miltus ar miežu, griķu, auzu un kviešu putraimiem. Tas ir produkts tiem, kas meklē sātīgu un dabīgu graudu maltīti, balstītu uz seno krievu virtuves recepti, kurā graudus tvaicēja krāsnī un malta linsēkla kalpoja par bāzi putrām, pīrāgiem un zupām.

Galvenā šī maisījuma vērtība slēpjas linsēklu miltos. Tie ir bagāti ar augu šķiedrvielām un gļotvielām — uzbriestot kuņģī, šīs vielas rada apjomu un palīdz justies paēdušam ilgāk, vienlaikus veicinot maigu zarnu darbību. Tieši tāpēc neliela porcija dod izteiktu sāta sajūtu. Lini satur arī augu izcelsmes omega-3 taukskābes un lignānus — savienojumus, ar kuriem dabīgi ir bagāta linsēkla.

Pārējie graudi papildina sastāvu ar savām īpašībām:

• Griķi — sniedz augu olbaltumvielas un dzelzi.
• Auzas — satur beta-glikānus, kas pazīstami kā šķīstošā tipa šķiedrvielas.
• Mieži un kvieši — pievieno blīvumu un raksturīgu graudu garšu.

Putru var pagatavot uz ūdens vai piena kā siltas brokastis, izmantot kā bāzi olu krēmzupām, krēmīgām zupām vai pat pievienot mīklai, lai cepumi un maize iegūtu graudainu tekstūru. Tā labi sader ar medu, ogām, riekstiem vai augļiem. Graudi un lini tiek audzēti Altaja reģionā — apgabalā, kas pazīstams ar tīrām lauksaimniecības zemēm.

Šis ir pārtikas produkts, nevis uztura bagātinātājs, un tas piemērots visai ģimenei. Cilvēkiem ar lipekļa nepanesību jāņem vērā, ka sastāvā ir kvieši, mieži un auzas. Ja Jums ir hroniskas gremošanas problēmas, lielāku linsēklu daudzumu uzturā ieteicams ieviest pakāpeniski un dzert pietiekami daudz ūdens.