Можно ли жарить на этом кунжутном масле?

Нерафинированное кунжутное масло холодного отжима лучше использовать без сильного нагрева — иначе теряется его главное достоинство: вкус и аромат.

Как правильно хранить масло после вскрытия и как долго его можно использовать?

Нерафинированное масло чувствительно к свету, теплу и воздуху — правильное хранение сохраняет его вкус до конца флакона.

Подходит ли это масло людям с аллергией на орехи?

Кунжут — самостоятельный аллерген, не связанный с древесными орехами, но требующий отдельного внимания при чувствительности.

Масло кунжутное, пищевое, 100 мл - SPECIALIST

Пока нет отзывов Оставить первый отзыв

Кунжутное масло SPECIALIST — пищевое масло холодного отжима, полученное из отборных семян кунжута. На упаковке указано Extra virgin и Oleum sesami, что свидетельствует о нерафинированном продукте.

9,90 €

Много в наличии: 53 шт.

−% за шт. Итого:

От 5 шт. · 9,20 € за штуку −7%
От 10 шт. · 8,91 € за штуку −10%
От 15 шт. · 8,41 € за штуку −15%
От 30 шт. · 7,92 € за штуку −20%
От 50 шт. · 6,93 € за штуку −30%

Промокод не нужен. Скидка применяется к одинаковым товарам в корзине.

Доставка в пакомат от 1,77 €
Бесплатная доставка от 50,00 €
Обычно отправляем в течение 1–2 рабочих дней

Все способы доставки и условия

За этот заказ начислим бонусные баллы

Наличие по складам

Kostivere 53 шт.

Aruküla 0 шт.

Артикул:: 0405041
EAN:: 4620008850412

Аналоги

Облепиховое масло 250 мл - Специалист

22,90 €
Масло кедрового ореха 100мл - Специалист

19,90 €
Масло тыквенное 250мл - Специалист

29,90 €
Льняное масло 250мл - Специалист

8,90 €

Не уверены, что выбрать?

Напишите нам в чат – поможем выбрать товар простыми словами.

Объясним различия
Поможем выбрать
Расскажем о доставке

Написать в чат

Кунжутное масло SPECIALIST — пищевое масло холодного отжима, полученное из отборных семян кунжута. На упаковке указано Extra virgin и Oleum sesami, что свидетельствует о нерафинированном продукте.

Подходит для ежедневного использования в кулинарии: для заправки салатов, приготовления соусов и добавления в готовые блюда. Благодаря холодному отжиму сохраняет естественный вкус и аромат семян кунжута.

Получено из отборных семян кунжута
Холодный отжим
Качество Extra Virgin
Нерафинированное пищевое масло
Удобный стеклянный флакон 100 мл

Способ применения

Использовать для приготовления и заправки блюд. Следуйте рекомендациям на упаковке.

Предупреждения

Пищевой продукт. Рекомендуется учитывать индивидуальную переносимость. Хранить в сухом и прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей.

Что это за продукт

SPECIALIST SEESAMIÕLI, TOIDUÕLI, 100 ML — это кунжутное масло холодного отжима для кухни и готовых блюд. Его обычно выбирают за выразительный ореховый вкус, мягкий аромат и простой состав без лишней обработки. Формат extra virgin и нерафинированное масло означают, что продукт получают щадящим способом: так лучше сохраняются природные вкусовые нюансы семян кунжута.

Почему важен холодный отжим

Холодный отжим важен не только для аромата. При такой обработке сырьё не подвергают интенсивному нагреву, поэтому масло сохраняет свой естественный профиль жирных кислот и растительных соединений, которые изначально присутствуют в кунжуте. За счёт этого кунжутное пищевое масло Specialist хорошо подходит там, где нужен именно вкус самого масла, а не нейтральная жировая основа.

Куда добавлять

Его часто используют в:

салатах и тёплых овощах;
крупах и лапше;
соусах и домашних заправках;
маринадах;
уже готовых блюдах — буквально несколько капель делают вкус более глубоким и насыщенным.

Кунжутное масло особенно ценят в азиатской и ближневосточной кулинарной традиции. Оно помогает связать ингредиенты в блюде и добавить характерный акцент без сложных специй. Небольшой стеклянный флакон 100 мл удобен, если вы хотите использовать масло понемногу — например, для финального штриха перед подачей. Это хороший вариант для тех, кто любит держать под рукой разные пищевые масла под разные задачи.

Важные нюансы

Чувствительность к кунжуту. Если у вас есть чувствительность к кунжуту, продукт стоит вводить с осторожностью.
Использование без сильного нагрева. Нерафинированные масла обычно ценят именно за вкус и аромат, поэтому их чаще используют без нагрева или добавляют в уже готовую еду.

Характеристики

Бренд	Specialist

Доставка - условия и цены

После оформления заказа доставка осуществляется в рабочие дни. Дизайн упаковки и изображения товара могут отличаться. Время доставки зависит от способа - в среднем до 5 дней.

Эстония

Доставка в магазин Vitateka (ТЦ T1, Peterburi tee 2)Бесплатно
ПВЗ Itella Smartpost2,28 €
ПВЗ Omniva3,05 €
ПВЗ DPD2,34 €

Бесплатно в почтомат при заказе от 30 €

Packeta (выбранные страны)

Польша - курьером на дом5,00 € / 21 PLN
Словакия - ПВЗ3,80 €
Словакия - курьером5,87 €
Чехия - ПВЗ3,93 €
Чехия - курьером6,10 €
Венгрия - ПВЗ4,13 €
Румыния - ПВЗ3,61 €

Латвия

ПВЗ Itella Smartpost3,96 €
ПВЗ Omniva4,90 €
ПВЗ DPD4,13 €

Бесплатно в почтомат при заказе от 35 €

Литва

ПВЗ Itella Smartpost3,96 €
ПВЗ Omniva4,95 €
ПВЗ DPD5,11 €

Бесплатно при заказе от 40 €

Финляндия

ПВЗ Posti6,90 €

Бесплатно при заказе от 75 €

Другие страны ЕС

Международная почта Omniva - от 7 € (стоимость зависит от веса посылки). Для прочих опций (DPD, FedEx) действуют стандартные тарифы и сроки.

Бесплатная доставка - по запросу

Помимо указанных порогов, мы можем рассмотреть варианты бесплатной доставки в зависимости от суммы заказа и для доставки в другие страны - напишите нам, и мы предложим оптимальный вариант.

Контакты

Email: [email protected]
Чат: написать в чат

Сроки

В среднем - до 5 рабочих дней (срок зависит от выбранного способа).

Отзывы покупателей

0 отзывы

Написать отзыв

Поделитесь своим мнением с другими клиентами

Лучшие отзывы клиентов

Нет отзывов

Напишите свой собственный отзыв

Вопросы клиентов

Нерафинированные масла холодного отжима, в том числе это кунжутное, ценят прежде всего за выразительный ореховый вкус и аромат — именно они делают блюдо интересным. При сильном нагреве эти качества быстро разрушаются, а само масло может начать дымить раньше, чем рафинированные аналоги.Поэтому его чаще всего добавляют туда, где нагрев минимален или отсутствует вовсе:в готовые блюда — несколько капель перед подачей;в салатные заправки и соусы;в маринады, где масло работает как носитель вкуса;в тёплые крупы или лапшу — когда блюдо уже снято с огня.Если вам нужно масло именно для жарки, лучше выбрать рафинированное масло с высокой точкой дымления — подсолнечное, кокосовое или топлёное масло гхи. Кунжутное масло Specialist в этом случае удобно держать отдельно и использовать как финальный акцент, а не основу для термической обработки.

Открыть на отдельной странице

Загрузка...

Нерафинированные масла холодного отжима окисляются быстрее рафинированных, потому что в них сохраняются природные соединения, которые реагируют на свет, тепло и кислород. Чтобы масло не прогоркло раньше времени, стоит соблюдать несколько простых правил.После вскрытия храните флакон в прохладном тёмном месте — подойдёт кухонный шкаф вдали от плиты или холодильник. Стеклянная упаковка 100 мл хорошо защищает от света, но не от тепла, поэтому место хранения важно. Плотно закрывайте крышку после каждого использования, чтобы ограничить контакт с воздухом.Срок годности после вскрытия обычно указан на упаковке — ориентируйтесь на него. Небольшой объём флакона (100 мл) удобен тем, что масло расходуется до того, как успевает потерять качество. Если масло приобрело резкий, прогорклый запах вместо орехового — это сигнал, что оно окислилось и его лучше не использовать.Для сравнения: рафинированные масла менее требовательны к условиям хранения, но и вкусового вклада в блюдо почти не вносят. Нерафинированное кунжутное масло — продукт с характером, и правильное хранение позволяет этот характер сохранить.

Открыть на отдельной странице

Загрузка...

Кунжут и орехи (миндаль, грецкий, кешью и другие) — это разные группы продуктов с разными аллергенными белками. Аллергия на орехи не означает автоматически реакцию на кунжут, и наоборот. Однако кунжут входит в список приоритетных аллергенов, обязательных к маркировке в ЕС, — это означает, что реакции на него встречаются достаточно часто, чтобы производители были обязаны предупреждать потребителей.Если у вас есть подтверждённая аллергия на кунжут или вы никогда не пробовали кунжутные продукты и хотите ввести их впервые — стоит проконсультироваться с врачом или аллергологом, прежде чем добавлять масло в рацион. Это особенно актуально для людей с уже известными пищевыми аллергиями, поскольку риск перекрёстных реакций индивидуален.Продукт не предназначен для диагностики или лечения аллергических состояний. При хронических заболеваниях, беременности или кормлении грудью перед введением новых продуктов рекомендуется консультация специалиста.

Открыть на отдельной странице