Какое масло подходит для жарки?

Для жарки выбирают масла с высокой температурой дымления, например рафинированные. Нерафинированные масла лучше использовать в холодных блюдах; рекомендации указаны на упаковке.

Чем отличается нерафинированное масло? Нерафинированное масло получают щадящим отжимом, поэтому оно сохраняет вкус и аромат сырья. Его обычно используют в готовых блюдах и салатах; состав указан на упаковке.

Как хранить растительные масла? Масла хранят в тёмном прохладном месте плотно закрытыми. Нерафинированные масла обычно имеют меньший срок годности; условия указаны на упаковке.

Пищевые масла: облепиховое и кедровое

В категории «Пищевые масла» собраны растительные масла для кухни и здорового рациона: оливковое, льняное, кокосовое, тыквенное и другие нерафинированные и рафинированные масла. Здесь можно подобрать масло по типу, способу отжима и кулинарному назначению.

Что представлено в категории

Ассортимент включает масла для заправки, готовки и выпечки. Ниже — связанные разделы каталога полезной еды.

Суперфуды и семена — для салатов и завтраков.
Мука и смеси для выпечки — для домашней выпечки.
Каши и завтраки — основа здорового завтрака.
Соусы, сиропы и варенье — дополнения к блюдам.

Как выбрать подходящее масло

Для заправки салатов и холодных блюд выбирают нерафинированные масла с выраженным вкусом, для жарки — масла с высокой температурой дымления. Обращайте внимание на способ отжима, состав и срок годности.

Доставка и оплата

Доставляем по всей Эстонии в пакоматы (Smartpost 2,15 €, DPD 2,19 €, Omniva 2,88 €) или курьером (Smartpost 4,60 €, DPD 5,38 €, Omniva 6,20 €). Доставка в пакомат бесплатна от 30 €. Самовывоз из магазина Vitateka (ТЦ Т1, Петербургское шоссе, 2, Таллин) — бесплатно. Оплата банками Эстонии, Латвии и Литвы (Swedbank, SEB, LHV, Luminor, Coop Pank, Revolut, Paysera), PayPal и картой (Google Pay, Apple Pay).

На что обратить внимание перед покупкой

Это пищевые продукты. Перед употреблением проверяйте состав, срок годности и условия хранения, указанные на упаковке. При пищевой аллергии или особых диетах внимательно изучайте список ингредиентов и возможные аллергены.