Topinambūra kafija 100g - TEAVIT

Kas ir TEAVIT Maapirni kafija?

Topinambūra kafija no zīmola Teavit ir bezkofeīna dzēriens, kas pagatavots no maigi grauzdētiem topinambūra (saukts arī par jeruzalemes artišoku jeb māla bumbieri) bumbuļiem. Šī ir laba izvēle tiem, kuri meklē siltu, kafijai līdzīgu dzērienu bez kofeīna, kā arī cilvēkiem, kuri uzmanās no cukura un seko līdzi savam ēdienkartes glikēmiskajam slogam.

Dabiskā vērtība un sastāvs

Topinambūra bumbuļu galvenā vērtība ir inulīns — dabisks prebiotisks šķiedrviela, kas zarnās nesadalās glikozē, bet kalpo par barību labvēlīgajām zarnu baktērijām. Tieši tāpēc topinambūra dzērieni tradicionāli tiek ieteikti kā saudzīgāka alternatīva graudu kafijai un parastajai melnajai kafijai, īpaši cilvēkiem ar paaugstinātu jutību pret kofeīnu vai tiem, kuri ievēro diētisku ēšanas plānu.

Maiga grauzdēšana saglabā bumbuļos esošās minerālvielas — kāliju, magniju, kalciju, dzelzi, fosforu un silīciju — kā arī A, B un C grupas vitamīnus. Grauzdēšanas process piešķir dzērienam patīkamu, nedaudz riekstainu un karameles aromātu, kas atgādina graudu kafiju, taču ar saldenu pēcgaršu, kas raksturīga inulīnam.

Kad izvēlēties šo dzērienu?

• Kā siltu rīta vai pēcpusdienas dzērienu bez kofeīna;
• Kā daļu no saudzīgāka ēdienkartes plāna ar samazinātu cukura daudzumu;
• Kā alternatīvu kafijai grūtniecības laikā vai vakarā, kad kofeīns nav vēlams;
• Kā prebiotisku papildinājumu pie graudaugiem vai brokastīm.

Lietošanas ieteikumi un piesardzība

Dzērienu var baudīt tīru, ar augu pienu vai nedaudz medus. Topinambūra kafija nav medikaments un neaizvieto ārstēšanu. Cukura diabēta vai citu hronisku saslimšanu gadījumā, kā arī inulīna nepanesības gadījumā, pirms regulāras lietošanas ieteicams konsultēties ar ārstu vai uztura speciālistu.