Linsēklu eļļa ar ingvera saknes ekstraktu "GINGERS", 100 ml "Alteja"

ALTEJA Linaseemneõli ingverijuure ekstraktiga: klassikaline kombinatsioon

Linsēklu eļļa ar ingvera saknes ekstraktu no zīmola Alteja ir augu eļļa, kas apvieno divus klasiskus produktus tradicionālajā uzturā — auksti spiestu linsēklu eļļu un aromātisko ingvera sakni. Šī kombinācija ir iecienīta tiem, kas vēlas dažādot uzturu ar augu izcelsmes taukiem un vienlaikus pievienot ēdienam vieglu, sasildošu ingvera notu.

Galvenās sastāvdaļas un to nozīme

• Linsēklu eļļa: Pieder pie tām augu eļļām, kas dabīgi satur gan omega-3, gan omega-6 taukskābes. Omega-3 grupā galvenā ir alfa-linolēnskābe (ALA) — neaizvietojamā taukskābe, kuru organisms pats saražot nevar un kura jāuzņem ar uzturu. Tieši šī iemesla dēļ linsēklu eļļa tiek uzskatīta par vienu no augiem bagātākajiem ALA avotiem.
• Ingvera saknes ekstrakts: Eļļai piešķir raksturīgo aromātu un nedaudz asu pēcgaršu. Ingvers gadsimtiem ilgi izmantots Āzijas virtuvē un Āyurvēdas tradīcijā kā sasildošs garšaugs, ko novērtē par spēju padarīt ēdienu izteiksmīgāku un vieglāk uztveramu.

Lietošanas ieteikumi

Mūsdienu virtuvē ingvera eļļa labi iederas zivju, dārzeņu un graudaugu pavadonis. Produktu ērti izmantot aukstajos ēdienos:

• Pielej salātiem.
• Pasniedz kopā ar biezzupām, putraimu vai pākšaugu bļodiņām.
• Izmanto kā piedevu hummusam vai svaigi sagrieztiem dārzeņiem.

Termiskai apstrādei tā nav piemērota, jo karsēšana sabojā vērtīgās taukskābes. Pēc atvēršanas pudeli ieteicams glabāt ledusskapī un patērēt salīdzinoši ātri, lai eļļa neoksidējas.

Svarīga informācija

Augu eļļa ir uztura produkts, nevis medikaments. Ja lieto asins šķidrinātājus, ir žultsakmeņi vai jutīga gremošana, pirms regulāras lietošanas ieteicams aprunāties ar ārstu vai uztura speciālistu.