ICONFIT Baobaba Pulveris (300 g)

ICONFIT Baobaba pulveris ir dabīgs produkts, kas iegūts no Āfrikas pērtiķkoka (Adansonia digitata) augļu mīkstuma. Šis koks Āfrikas tradīcijās gadsimtiem ilgi tiek dēvēts par «dzīvības koku», un tā augļus vietējās tautas izmanto kā vērtīgu pārtikas avotu. Pulveris ir gaiši krēmkrāsas, ar nedaudz skābenu, citrusveidīgu garšu, un to viegli pievienot dzērieniem vai ēdienam.

Galvenā baobaba augļa īpatnība — tā dabiski augstā C vitamīna koncentrācija. Salīdzinājumā ar svaigiem augļiem, kuros C vitamīns ir jutīgs pret karstumu un uzglabāšanu, baobaba augļa mīkstums nogatavojas un dabīgi izžūst pašā čaumalā, tāpēc pulveris saglabā vielas bez papildu apstrādes. Tas nozīmē, ka produkts ir dabīgs C vitamīna avots, kas savukārt veicina normālu imūnsistēmas darbību un palīdz organismam labāk uzņemt dzelzi no augu izcelsmes pārtikas.

Baobaba pulverī ir arī šķiedrvielas — gan šķīstošās, gan nešķīstošās. Šķīstošā šķiedra zarnās uzbriest un veido želejveida vidi, kas ir labvēlīga zarnu mikroflorai, savukārt nešķīstošā veicina vienmērīgāku gremošanas procesu. Tāpēc baobaba pulveri bieži izvēlas tie, kuri vēlas dažādot uzturu ar dabīgu šķiedrvielu avotu. Sastāvā ir arī kālijs, magnijs, kalcijs un dzelzs — minerālvielas, kas piedalās muskuļu, nervu sistēmas un asinsrites darbībā.

Pulveri vienkārši iekļaut ēdienkartē: tējkaroti iemaisa smūtijā, jogurtā, auzu pārslās, augu pienā vai pat ūdenī ar citronu. Tā vieglā skābenā nots labi sader ar ogām, banānu un kokosriekstu. Tā kā produkts nav termiski apstrādāts, pievienot to labāk gatavam ēdienam, nevis vārīt — tā saglabāsies vairāk vērtīgo vielu. Tas ir piemērots vegānam uzturam un cilvēkiem, kuri meklē augu izcelsmes alternatīvas sintētiskiem vitamīnu kompleksiem.

Ievērojiet: baobaba pulveris ir uztura produkts, nevis zāles, un tas neaizstāj daudzveidīgu uzturu. Ja esat grūtniece, barojat bērnu ar krūti, lietojat medikamentus vai jums ir hroniska saslimšana, pirms regulāras lietošanas konsultējieties ar ārstu vai uztura speciālistu.