Amaranttinäkkileipä maa-artisokalla 100 g

Amaranttijauhoinen näkkileipä on terveellinen ruokatuote.

Amarantti on varasto tasapainoista ja helposti sulavaa kasviproteiinia, vitamiineja, monityydyttymättömiä rasvahappoja omega-3 ja omega-6, koliinia sekä tryptofaania, joka edistää ilohormonin - serotoniinin - tuotantoa. Siksi näkkileipä on loistava lisä mihin tahansa ruokaan. Erityinen tuotantotekniikka mahdollistaa amarantin sisältämien vitamiinien ja kivennäisaineiden säästämisen. Tämän ansiosta amaranttijauholeipä on ravintoarvoltaan korkea, gluteeniton ja täysfunktionaalinen elintarviketuote.

Maa-artisokka on inuliinin lähde, joka on luonnollinen prebiootti ja varmistaa hyödyllisen suoliston mikroflooran kasvun. Se on tehokas väline ehkäisyyn ja diabeteksen ehkäisy. Maa-artisokan hyödylliset ominaisuudet auttavat normalisoimaan ruoansulatusprosesseja, laihduttamaan ilman tarpeettomia ongelmia, parantamaan ruokahalua. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat vahvasti maa-artisokan syömistä verensokerin alentamiseksi. Inuliini tarjoaa hiilihydraattivarastoa kasville. Inuliinipitoisuudeltaan maa-artisokka on edellä valkosipulia, sipulia ja juurisikuria.

Ainesosat: karkea amaranttijauho, karkea riisijauho, karkea maissijauho, kuivattu maa-artisokka, suola.