Di& Di amaranttileipä tattarilla 100 g

Mikä tämä tuote on

Di&Di Amarandi leivakesed tatraga 195 g — rapeat amaranttitarrinpalat tattaralla niille, jotka etsivät kevyttä väliateriota tai kätevää vaihtoehtoa tavalliselle leivonnaiselle. Niitä valitaan, kun halutaan lisätä ruokavalioon enemmän täysiveristä kasviperäistä ainesosaa, monipuolistaa ruokaa ja saada tuote, jossa ei ole gluteenia. Tällaiset tarrinpalat ovat käteviä syötäväksi kotona, otettaviksi mukaan työhö tai matkalle, tai käytettäviksi perustana yksinkertaisille suolaisille ja makeille yhdistelmille.

Tärkeimmät ainesosat

Reseptin erityispiirre on amaranttijauho yhdistettynä tattari-, riisi- ja maissijauhoon.

• Amaranttijauho — kasviperäinen proteiini hyvällä aminohappoprofiililla, sekä tyydyttymättömiä rasvahappoja ja luonnollisia mikroravinteita.
• Tattarijauho — antaa maultaan täyteläisempää, leimallisella viljaisella ja makealla sävyllä, ja rakenteeltaan tiiviin ja rapean.
• Riisi- ja maissijauho — auttavat tekemään tarrinpalat kevyemmiksi rakenteeltaan, joten ne sopivat hyvin sekä itsenäiseksi naposteluksi että levitteiden perustaksi.
• Maa-artisokka — sisältää inuliinia, kasvikuitua, joka toimii hyödyllisten suolistobakteerien ravinnoksi ja auttaa luomaan suotuisamman ympäristön ruoansulatukselle. Maa-artisokalla varustetut tarrinpalat valitaan usein, kun halutaan sisällyttää ruokavalioon prebioottisia ainesosia sisältäviä tuotteita.

Käyttötavat ja -ajankohdat

• nopea väliateria tekemisten välissä – kotona, töissä tai matkalla;
• täydennys keittoihin ja salaatteihin;
• aamiaisen perusta;
• kevyempi vaihtoehto tee- tai kahvikahvin kanssa leivonnaisen sijaan;
• perusta levitteille, pehmeälle juustolle, avokadolle tai vihanneksille.

Tärkeitä yksityiskohtia

Jos olet herkkä tietyille viljoille tai sinulla on tiukkoja rajoituksia ruokavaliossa, kannattaa tarkistaa koko ainesosaluettelo pakkauskuoresta huolellisesti, erityisesti jos suolan, viljaperäisten ainesosien tai kuidun määrän valvonta on tärkeää.