Piparmünt
Piparmünt (Mentha × piperita) on huulõieliste sugukonda kuuluv mitmeaastane taim, mille lehti ja mentoolirikast eeterlikku õli kasutatakse taimeteedes, maiustustes ja toidulisandites. Valikus on kuivatatud mündilehed, taimeteed ja -segud, siirupid, tinktuurid ja tilgad, karamellid ja kommid, kapslid, tabletid ja dražeed, suuspreid ning mündiga jook.
Kataloogis: Taimeteed, Taimed ja taimesegud.
Sarnased valikud: Kummel, Salvei.
Küsimused ja vastused valiku toodete kohta
Piparmündi tõmmise valmistamine on lihtne, kuid kangus ja maitse sõltuvad suuresti lehtede kogusest ja tõmbamisajast. Selles on lihtne orienteeruda.
Täiskasvanutele 10–15 tilka veerandklaasi vee kohta kuni 3–4 korda päevas, 1–2 nädalat; suure alkoholisisalduse tõttu ei tohi annust ületada.
Siirup sobib magustoitudele, hommikusöökidele ja alkoholivabadele jookidele. Väike kogus piisab, et roale lisada värske piparmündi noot.
Suhkru ja maisisiirupi baasil valmistatud lutsukommides on ühendatud seedrivaik, taruvaik, seedriõli, piparmünt, mentool ja C-vitamiin. Igal komponendil on oma roll.
Taimesegusse kuuluvad lagritsajuur, paiselehe lehed, teeleht ja piparmünt. Vaatame, milleks iga komponenti traditsiooniliselt kasutatakse.
