Piparmētra
Piparmētra (Mentha × piperita) ir daudzgadīgs lūpziežu dzimtas augs; tās lapas un mentolu saturošo ēterisko eļļu plaši izmanto zāļu tējās, saldumos un uztura bagātinātājos. Izlasē ir kaltētas piparmētru lapas, zāļu tējas un maisījumi, sīrupi, tinktūras un pilieni, karameles un konfektes, kapsulas, tabletes un dražejas, mutes aerosoli un dzēriens ar mētru.
Katalogā: Zāļu tējas, Garšaugi un maisījumi.
Līdzīgas izlases: Kumelīte, Salvija.
Jautājumi un atbildes par izlases produktiem
Piparmētru pagatavot ir vienkārši, taču uzlējuma stiprums un garša lielā mērā ir atkarīgi no lapu daudzuma un ievilkšanās laika. Tikt ar to galā nav grūti.
Sastāvā ir ne tikai mentols un piparmētra, bet arī vesela virkne augu ekstraktu, kā arī C un D3 vitamīns. Tas padara produkta sastāvu ievērojami bagātāku nekā standarta atsvaidzinošajām konfektēm.
Pieaugušajiem — 10–15 pilieni 1/4 glāzes ūdens līdz 3–4 reizēm dienā, 1–2 nedēļas; spirta augstā satura dēļ devu pārsniegt nedrīkst.
Sīrups ir piemērots deserti, brokastīm un bezalkoholiskiem dzērieniem. Neliela porcija ir pietiekama, lai ēdienam piešķirtu svaigu piparmētru noti.
Lietošanas laiks ir atkarīgs no tā, kurš efekts jums ir prioritārs: sastāvā esošais baldriāns tradicionāli asociējas ar lietošanu vakarā, taču formula kopumā ir diezgan maiga.
