Proteīna cepums "Upeņu-Melleņu", 40 g — Bombbar

Kas ir Bombbar proteīna cepums?

Bombbar proteīna cepums ar upeņu un melleņu garšu ir ērta uzkoda tiem, kas seko līdzi olbaltumvielu daudzumam un cenšas izvairīties no pievienota cukura. Viena 40 g porcija sniedz 10 g olbaltumvielu un 5 g šķiedrvielu — tas padara to par sātīgu alternatīvu parastam saldumam, neradot strauju glikozes lēcienu asinīs.

Kāpēc izvēlēties tieši šo sastāvu?

Pamatā ir piena olbaltumvielas — sūkalu proteīna koncentrāts un piena proteīna koncentrāts. Šo divu formu apvienojums nodrošina gan ātru, gan pakāpenisku aminoskābju pieplūdumu:

• Sūkalu proteīns satur visas neaizvietojamās aminoskābes un organismā uzsūcas salīdzinoši ātri, tāpēc to bieži izvēlas pēc fiziskas slodzes muskuļu atjaunošanai.
• Piena proteīna koncentrāts sastāv arī no kazeīna, kas šķeļas lēnāk un nodrošina ilgāku piesātinājuma sajūtu.

Cepuma šķiedrvielas un saldinātāji

Cepuma šķiedrvielu daļu veido auzu klijas un izomaltooligosaharīds — saldas garšas šķīstošā šķiedrviela, kas barīgo daļu samazina un veicina labvēlīgo zarnu baktēriju vairošanos. Dabīgie upeņu un melleņu gabaliņi piešķir ogu aromātu un nedaudz dabīga svaiguma.

Cukura vietā lietoti eritritols un sukraloze:

• Eritritols ir cukura spirts ar gandrīz nulles kaloritāti, kas neceļ glikozes līmeni.
• Sukraloze ir intensīvs saldinātājs, kura nepieciešams ļoti maz.

Kad un kā lietot?

Šis proteīna batoniņš der dažādiem scenārijiem:

• Kā sātīga uzkoda starp ēdienreizēm.
• Kā viegls deserts pie tējas vai kafijas.
• Kā papildinājums pirms vai pēc treniņa.
• Kā ērts risinājums ceļā vai darbā, kad nav iespējas pilnvērtīgi paēst.

40 g formāts ērti ietilpst somā vai sporta maisā.

Produkts satur glutēnu, piena olbaltumvielas, soju un olas — uzmanīgi, ja ir pārtikas alerģijas. Eritritola pārmērīga lietošana var izraisīt kuņģa diskomfortu vai vaļīgu vēderu, tāpēc ieteicams nelietot vairākus cepumus pēc kārtas. Tas nav uztura bagātinātājs vai pilnvērtīgas maltītes aizstājējs, bet gan papildinājums sabalansētam ēdienkartes plānam.