BOMBBAR proteīna cepumi Biezpiena kūka, 60 g

Bombbar proteīna cepums ar biezpienkūkas garšu ir uzkoda tiem, kuri vēlas pasniegt ko saldu, vienlaikus rūpējoties par olbaltumvielu daudzumu uzturā. Vienā 60 g cepumā ir aptuveni 18 g olbaltumvielu un 175 kcal — proporcijas, kas to padara par ērtu izvēli aktīva dzīvesveida piekritējiem, sportistiem vai cilvēkiem, kuri kontrolē kaloriju uzņemšanu.

Olbaltumvielu pamatu veido sūkalu proteīna koncentrāts un piena proteīna koncentrāts. Sūkalu proteīns uzsūcas ātri un nodrošina muskuļiem aminoskābes drīz pēc treniņa, savukārt piena proteīns satur kazeīnu, kas šķeļas lēnāk un pagarina sāta sajūtu. Šāda kombinācija ir tipiska kvalitatīviem sporta uzturproduktiem un padara cepumu derīgu gan kā uzkodu pēc slodzes, gan kā ātru risinājumu starp ēdienreizēm.

Saldo garšu veido eritritols un sukraloze — saldinātāji bez cukura un praktiski bez kaloriju ieguldījuma. Izomaltooligosaharīds ir šķiedrviela ar prebiotiskām īpašībām: tā kalpo kā barotne labvēlīgajām zarnu baktērijām. Rīvētas mandeles piešķir cepumam mīkstu, mitru struktūru un nelielu daudzumu nepiesātināto tauku un E vitamīna, bet zemenes un dabīgie aromatizētāji rada biezpienkūkai raksturīgo nianses kontūru.

• uzkoda pēc spēka treniņa vai kardio, kad nepieciešama ātra olbaltumvielu deva;
• saldā alternatīva parastam cepumam, ja seko līdzi cukura vai kaloriju daudzumam;
• ērts variants ceļojumā, birojā vai mācībās, kad pilnvērtīga maltīte nav iespējama;
• papildinājums brokastīm kopā ar kafiju, jogurtu vai augļiem.

Cepums nav domāts kā ēdienreizes aizvietotājs un nav piemērots cilvēkiem ar piena olbaltumvielu, mandeļu vai olu nepanesību. Saldinātāji un šķiedrvielas lielā daudzumā jutīgam kuņģim var izraisīt nelielu diskomfortu, tāpēc sāc ar vienu porciju. Sabalansēts uzturs un fiziskas aktivitātes paliek galvenais pamats labai formai — proteīna uzkoda ir ērts papildinājums, nevis aizstājējs.