Himalaju sāls 500g

Himalaju rozā galda sāls ir dabīgs minerālu sāls, ko iegūst senajos Himalaju kalnu slāņos. Atšķirībā no parastā baltā sāls tas saglabā savu raksturīgo rozā nokrāsu un bagātīgu minerālvielu sastāvu, kas veidojies miljonos gadu. Volshebnoe Derevo zīmola sāls tiek piedāvāts ērtā 500 g iepakojumā, kas der gan ēdiena gatavošanai, gan galda servēšanai.

Sāls rozā tonis nāk no dabīgi klātesošā dzelzs oksīda, savukārt kristāli satur arī kāliju, magniju, kalciju un citus mikroelementus. Tieši tāpēc Himalaju sāls garša ir maigāka un mazāk skarba nekā rafinētam galda sālim — to var izmantot tādās pašās proporcijās, tikai ar bagātāku, viegli minerālisku nokrāsu.

Kulinārijā šis sāls darbojas universāli:

• garšvielu sajaukumiem, marinādēm un gaļas sausajai sālīšanai;
• zupām, mērcēm un dārzeņu ēdieniem;
• kā pēdējais pieskāriens uz salātiem, olu ēdieniem vai svaigi grilētiem dārzeņiem;
• pasniegšanai sāls dzirnaviņās vai mazās bļodiņās pie galda.

Daudzi to izvēlas arī tādēļ, ka kristāli ir tīri, bez pretsalipšanas piedevām un balināšanas. Tas padara sāli par dabīgu alternatīvu virtuvē tiem, kas pievērš uzmanību produktu izcelsmei un sastāvam. Sāls labi glabājas sausā vietā un nesalīp pat ilgākā laikā.

Atcerieties, ka jebkurš sāls ir jālieto mērenībā. Cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu, nieru slimībām vai tendenci uz tūsku ieteicams konsultēties ar ārstu par sāls dienas daudzumu uzturā.