Vai šo sāli var izmantot sāls dzirnaviņā un kā tā darbojas pie galda?

Volshebnoe Derevo zīmola Himaalaja sāls 500 g iepakojumā satur kristālus, kas pēc lieluma un struktūras labi piemēroti gan manuālām, gan elektriskām sāls dzirnaviņām. Atšķirībā no daudziem masu ražotajiem sāliem, šajā nav pretsalipšanas piedevām (piemēram, E535 vai E536), tāpēc kristāli nesalīp blakus un strādā dzirnaviņā bez traucējumiem pat pēc ilgas glabāšanas.

Pie galda sāli var nodot mazā bļodiņā ar mazo lāpeli — tas ir parasts un estētisks servēšanas veids, jo rozā kristāli vizuāli izceļas uz baltām plašiem. Ja vēlaties fīnāku frakciju, izdruskājiet nepieciešamo daudzumu tieši pirms patēriņa; lielāki kristāli saglabā garšu intensitāti un tekstūru labāk nekā jemalo sāls.

Praktiski: ja dzirnaviņa sēdē uz galda, novietojiet to tālu no virsputekļu un siltuma avotiem. Kristālu dabiskā sastāva dēļ tie var pieņemt mitrumu no gaisa, bet bez piedevām tie atkal izsīkst, ja dzirnaviņu atvērt un atstāt atvērti par stundu sausā vietā.