Vai Himaalaja rozā sāls ir piemērota cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu vai nieru problēmām?

Vispārējā informācija uz iepakojuma un ražotāja aprakstā ir skaidra: "Atcerieties, ka jebkurš sāls ir jālieto mērenībā. Cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu, nieru slimībām vai tendenci uz tūsku ieteicams konsultēties ar ārstu par sāls dienas daudzumu uzturā." Tas nozīmē, ka Himaalaja sāls nav nātrija vājš produkts — tā galvenais sastāvdaļa ir nātrija hlorīds, tāpat kā parastajā galda sālē.

Minerāļi (kālijs, magnijs, kalcijs) ir klāt mikrodozēs, kas nozīmē diētoloģisku nozīmi nav — tos nevar uzskatīt par nozīmīgu avotu, lai kompensētu nātrija iedarbinājumu uz organismu. Tāpēc, ja jums ir medicīniski iemesli ierobežot sāli, šis produkts nevar aizvietot ārsta nosakīto diētu vai zāles.

Praktiski: ja ārsts ir atļāvis noteiktu sāls daudzumu dienā (parasti 5 g vai mazāk), skaitiet Himaalaja sāli šajā limītā tieši tāpat kā jebkuru citu sāli. Labākā taktika ir samazināt kopējo sāls apjomu, nevis meklēt "veselīgāku" sālu. Pie tam šis produkts nav piemērots kā nātrija brīva alternatīva — tādi produkti pastāv, bet tie ir savādāki (piemēram, kālija hlorīda bāzētie sāla aizvietotāji).