Pellavansiemenpuuro 400 g - Kompas Zdorovja

Mikä on Linaseemnepuder

Linaseemnepuder 400 g - Tervise Kompass — Kompas Zdorovja -merkin pellavapuuro täyttävään aamiaiseen tai kevyeen lämpimään ateriaan. Sitä valitaan, kun halutaan pelkkien nopeiden hiilihydraattien sijaan tuhdimman viljapohjan, jossa on hyvä osuus kasviproteiinia ja ravintokuitua. Tämä muoto sopii koko perheelle ja yhdistyy helposti sekä maitoon tai kasvijuomiin että makeuttamattomiin lisukkeisiin.

Sekoituksen koostumus ja ominaisuudet

Tämän sekoituksen pääpiirre on pellavajauho. Pellavaa arvostetaan lima-aineiden ja kuidun vuoksi: haudutuksessa ne tekevät rakenteesta pehmeämmän ja peittävän. Tämän ansiosta puurosta tulee paksua, se ravitsee hyvin jo pienellä annoksella ja auttaa tekemään ruokavaliosta tasapainoisemman. Muut ainesosat täydentävät makua ja ravintopitoisuutta:

• Kaurahiutaleet — antavat tutun miedon pohjan.
• Tattari — tuo tiiviyttä ja ominaisen viljamaun.
• Ohra — tekee sekoituksesta täyttävämmän.
• Vehnä — auttaa saamaan tasaisen, tutun koostumuksen.

Tuotteen idea ja käyttö

Itse tuoteidea on mielenkiintoinen: tämä ei ole sokerilla ja aromilla maustettu jälkiruokasekoitus, vaan perinteiseen tyyliin tehty puuro, joka on saanut inspiraationsa kotoisesta viljakeittiöstä. Tällaista tuotetta voi käyttää ei vain itsenäisenä ruokalajina. Pellavapuuro sopii hyvin pohjaksi paksuille keitoille, kotitekoiselle leivonnaisille ja muille resepteille, joissa tarvitaan ravitsevaa viljasekoitusta pehmeällä pähkinäisellä sävyllä. Tämä tekee Linaseemnepuderista kätevän vaihtoehdon niille, jotka pitävät monikäyttöisistä keittiön tuotteista.

Miten aloittaa ja kenelle ei sovi

Jos tutustut pellavapohjaisiin puuroihin vasta nyt, aloita pienellä annoksella: huomattavan kuidun määrän vuoksi tällaista muotoa on hyvä lisätä vähitellen, erityisesti herkän ruoansulatuksen yhteydessä. Gluteenille yliherkille tämä tuote ei sovi, koska se sisältää viljoja.