Pähkinäkakku, 300 g

KBJU / 100 g : Proteiinit - 41 g Rasvat - 16 g Hiilihydraatit - 38 g

Energia-arvo - 1940 kJ / 460 kcal

Allergeenitiedot : Gluteeniton Ilman maitoa ilman munia Sokeriton

Kasvissyöjille

Muut tiedot :

Tasapainoinen ruokavaliotuote. 

Saksanpähkinäkakku (jauhettu) saadaan puristamalla saksanpähkinästä öljyä ja jauhamalla valmis rasvaton massa. Kylmäpuristuksen ansiosta suurin osa pähkinän sisältämistä ravintoaineista, vitamiineista ja hivenaineista, biologisesti aktiivisista aineista ja jopa 20 % saksanpähkinäöljyä jää pähkinäkakkuun.

Kakku sisältää:

• arvokasta kasviproteiinia, runsaasti välttämättömiä aminohappoja, jota voidaan käyttää urheilijan lihasten vahvistajana, osana terveellistä ruokavaliota, kaikille, jotka haluavat tasapainottaa ruokavalionsa kasvisproteiinilla, raskaana oleville ja imettäville naisille proteiinin puute;

• kasvikuitu, joka stimuloi ruoansulatusta ja edistää ruoansulatuskanavan palautumista;

• B6-vitamiinia 26 %, B1-vitamiinia 23 %, foolihappoa 25 %, magnesiumia 39 %, fosforia 34 %, kuparia 79 % ja mangaania täysi päiväannos (per 100 g) kakku);

• polyfenoleja ja muita antioksidanttiaktiivisia komponentteja (saksanpähkinät ovat useita kertoja aktiivisempia kuin E-vitamiini), optimaalinen antioksidanttiannos sisältyy noin 2-3 ruokalusikalliseen saksanpähkinäkakkua (jauhoja);

• Omega-3 PUFA:t, jotka estävät useiden vakavien sydän- ja verisuonisairauksien kehittymisen.

Pähkinäkakku auttaa alentamaan kolesterolia, sillä on kyky säädellä stressin kulkua, parantaa aivojen toimintaa, stimuloida motorista toimintaa ja henkisiä kykyjä.

Käyttötapa:  2-3 ruokalusikallista päivässä Sopii hyvin murojen, raejuuston, jogurtin, kefirin, mehun kanssa. Voidaan lisätä salaatteihin, pääruokiin, leivonnaisiin tai pannukakkuihin.

Vältä pitkäaikaista lämpökäsittelyä. 

Ympäristöystävällinen tuote.