Käyttöaika: tyrniöljy on rasvaliukoinen tuote, joten se otetaan ruoan kanssa eikä tyhjään vatsaan. Ruoan rasvat auttavat karotenoideja imeytymään tehokkaammin. Tarkalla kellonajalla ei ole periaatteellista merkitystä – tärkeämpää on säännöllisyys ja yhdistäminen ruokaan.
Säilytys avaamisen jälkeen: öljy on herkkä lämmölle, valolle ja hapelle. Avaamisen jälkeen pulloa säilytetään kuivassa ja pimeässä paikassa +5…+25 °C:n lämpötilassa, korkki suljetaan tiiviisti jokaisen käyttökerran jälkeen ja öljy käytetään 3 kuukauden kuluessa. Ilman kanssa kosketuksissa kasviöljyt hapettuvat vähitellen – tämä on luonnollinen prosessi, joka ajan mittaan muuttaa hajua ja heikentää tuotteen laatua. Jos öljy haisee eltaantuneelta, sitä ei kannata käyttää.
100 ml:n tilavuus on pieni, mikä on kätevää: oikein säilytettynä öljy todennäköisesti käytetään loppuun ennen kuin se ehtii pilaantua. Seuraa pakkaukseen merkittyä parasta ennen -päiväystä äläkä käytä tuotetta sen jälkeen.
Jos käytät öljyä jaksoittain, muista, että avattu pullo on käytettävä 3 kuukauden kuluessa eikä sitä pidä säilyttää seuraavaan jaksoon.
