Jos vasta tutustut tyrniöljyyn, on järkevää aloittaa pienestä määrästä. Siitä on hyötyä kahdesta syystä: ensinnäkin voit arvioida tunnusomaista hapan-hedelmäistä makua, joka on melko voimakas eikä kaikille tuttu; toiseksi voit tarkistaa, miten siedät öljyä.
Käytännöllinen tapa on lisätä kirjaimellisesti muutama tippa salaatinkastikkeeseen tai puuroon, katsoa tulosta ja sitten halutessasi suurentaa annosta sopivaksi. Näin on helpompi löytää määrä, jolla marjainen vivahde täydentää ruokaa eikä peitä sitä.
Jos olet yliherkkä jollekin tuotteen ainesosalle (tyrni- tai auringonkukkaöljylle), sitä ei käytetä, ja allergisen reaktion ilmetessä käyttö lopetetaan ja käännytään lääkärin puoleen. Jos sinulla on kroonisia sairauksia, käytät lääkkeitä, olet raskaana tai imetät, asiantuntijan kanssa on järkevää keskustella ennen säännöllistä käyttöä. Öljy on elintarvike ja monipuolisen ruokavalion täydennys eikä tasapainoisen ruokavalion korvike.