Ei, tämä öljy ei sovi kuumennettavaksi. Puhdistamattomat kylmäpuristetut öljyt menettävät kuumennettaessa maku- ja tuoksuominaisuutensa, ja niihin voi muodostua ei-toivottuja yhdisteitä. Siksi NATURALNIE MASLA -tyrniöljy pääsee parhaiten oikeuksiinsa viimeisenä silauksena jo valmiissa ruoissa.
Käytännössä tämä tarkoittaa: lisää öljy lautaselle juuri ennen tarjoilua, älä kattilaan tai pannulle. Se sopii hyvin lämpimien puurojen, sosekeittojen ja kasvissoseiden kanssa – mutta vasta, kun ruoka on nostettu liedeltä ja jäähtynyt hieman. Kylmissä ruoissa – salaateissa ja smoothieissa – öljyä käytetään myös kuumentamatta.
Säilytä öljy viileässä ja pimeässä paikassa tiiviisti suljettuna: puhdistamattomat öljyt ovat herkkiä valolle ja ilmalle ja voivat ajan myötä eltaantua.
