Pellavakuitu imee hyvin vettä ja turpoaa – siksi sitä ruokavalioon lisättäessä on tärkeää noudattaa kahta perussääntöä: aloittaa pienestä määrästä ja juoda riittävästi nestettä päivän mittaan.
Jos ruokavaliossa on aiemmin ollut vähän ravintokuitua, sen osuuden äkillinen lisääminen voi aiheuttaa turvotusta tai epämukavuutta. Paras tapa on lisätä tuotetta vähitellen pienestä annoksesta alkaen – suositeltu määrä on merkitty pakkaukseen – sekoittaen sitä tavalliseen ruokaan ja seurata elimistön reaktiota muutaman päivän ajan.
Helpointa on sekoittaa kuitu valmiisiin ruokiin: lämpimään puuroon, jogurttiin, kefiiriin tai smoothieen. Koostumuksen mustikka tekee mausta miellyttävämmän, joten seos sopii vaivatta aamiaiseen tai välipalaan. Sitä lisätään myös leivonnaisiin – se korvaa osan jauhoista ja tekee ruoasta kuitupitoisemman.
Jos sinulla on pitkäaikainen ruoansulatuskanavan sairaus tai olet raskaana tai imetät, keskustele asiantuntijan kanssa ennen tuotteen ottamista ruokavalioon. Huomioi myös yksilöllinen sietokyky ainesosille.
