Valmistaja suosittelee valmistamaan juoman kuten teen, ja tarkat valmistusohjeet löytyvät pakkauksesta – noudata ensisijaisesti niitä. Alla on yleisesti käytettyjä suuntaviivoja fermentoidulle maitohorsmateelle.
Veden lämpötila: 85–95 °C. Kiehuva vesi voi tehdä mausta terävämmän; hieman jäähtynyt vesi tuo aromin esiin pehmeämmin.
Määrä: noin 1–2 teelusikallista sekoitusta 200–250 ml:aan vettä – toivotun vahvuuden mukaan.
Haudutusaika: 5–7 minuuttia täyteläiseen makuun, 3–4 minuuttia kevyempään. Vadelma luovuttaa aromin nopeasti, joten pitkä haudutus ei ole tarpeen.
Uudelleenhaudutus: fermentoidun maitohorsmateen voi hyvin hauduttaa 2–3 kertaa. Uudelleen haudutettaessa maku muuttuu pehmeämmäksi ja miedommaksi – se on normaalia.
Teen voi kätevästi hauduttaa termosmukissa tai termospullossa: se pysyy lämpimänä ja maku jatkaa avautumistaan. Siksi se on käytännöllinen vaihtoehto töihin tai ulkoiluun viileällä säällä.
Avattu pakkaus kannattaa säilyttää kuivassa paikassa erillään muista hajuista – yrttisekoitukset imevät helposti ympäristön tuoksuja.
