Onko koostumuksessa allergeeneja, joihin kannattaa kiinnittää huomiota?

Tuotekortin koostumuksen mukaan keksissä on useita yleisiä allergeeneja: hasselpähkinä, cashewpähkinä ja manteli; soijaproteiinieriste ja soijalesitiini (emulgointiaine); rasvaton maitojauhe; kananmunamelanssi. Pohjana ovat kaurahiutaleet, kaurales ja kaurajauho.

Gluteenittomaksi tuotetta ei ole tuotekortissa nimetty. Yleistä tietoa (ei valmistajan ohje): kaura käsitellään usein tuotantolaitoksissa, joissa on vehnää, ruista tai ohraa, joten keliakian tai voimakkaan gluteeniherkkyyden yhteydessä selvitä ristikontaminaatiosta tietoa kyseisen erän pakkauksesta. Allergioiden, ruoka-aineintoleranssin tai pitkäaikaissairauksien yhteydessä kannattaa neuvotella asiantuntijan kanssa ennen uuden tuotteen lisäämistä ruokavalioon.

Ladataan...
Jaa tekoälylle

Lisätty ostoskoriin

Ostoskorin välisumma Kassalle
Ladataan...
loader
Ladataan...