Tuotteen perustana ovat vehnänjyvien kuoret (leseet) — karkean liukenemattoman kuidun lähde; elimistö ei pysty sulattamaan tätä kuitua, vaan se kulkee suoliston läpi ja lisää suolen sisällön määrää. Tämä on kaikkien leseiden tavallinen tehtävä.
Tämän seoksen ero on lisäainesosissa. Pellavajauho tuo liukoista kuitua: nesteen kanssa kosketuksiin joutuessaan se muodostaa limamaisen massan, joka tekee rakenteesta pehmeämmän kuin pelkillä leseillä. Tällainen liukenemattoman ja liukoisen kuidun yhdistelmä on harvinaisempi kuin yhden raaka-aineen tuote.
Makua tuovat mustikka, karpalo, omena ja ruusunmarja — ne parantavat makua ja tuovat kasviperäisiä aineita, joita arvostetaan monipuolisessa ruokavaliossa. Takiaisenjuuri on perinteinen kasviainesosa, jota on pitkään käytetty ruokaseoksissa. Siperiansembran pähkinän ydin täydentää koostumusta ja tekee tuotteen mausta kiinnostavamman.
Yhteenvetona: jos tavalliset leseet ovat yksi ainesosa yhdellä rakenteella, tämä seos yhdistää viljakuidun, pellavajauhon, marjat ja pähkinän. Niille, joiden on vaikea syödä kuivia leseitä lusikalla, tällainen muoto on helpompi ottaa osaksi tavallista ruokavaliota — lisätä jogurttiin, kefiiriin tai puuroon.
