Patukan pohjana ovat kuivatut hedelmät ja omenasose – ne antavat pehmeän rakenteen ja toimivat kivennäislisien kantajana. Makua täydentää tyrni: selvästi hapokas marja, jota käytetään perinteisesti Baltian maiden ja Itä-Euroopan ruokavaliossa.
Koostumuksen tärkein kivennäisaine on rauta. Se osallistuu hapen kuljetukseen elimistössä, ja se liitetään virkeyteen ja suorituskykyyn. Sen rinnalla koostumuksessa on kuparia – se osallistuu raudan aineenvaihduntaan eli auttaa elimistöä käyttämään rautaa oikein.
Lisäksi patukka sisältää neljä muuta hivenainetta:
Sinkki – osallistuu lukuisiin entsyymireaktioihin ja aineenvaihduntaprosesseihin.
Jodi – on tärkeä elimistön aineenvaihduntaprosessien normaalille toiminnalle.
Seleeni – hivenaine, joka osallistuu elimistön antioksidanttijärjestelmiin.
Mangaani – osallistuu luuston aineenvaihduntaan ja useisiin entsyymiprosesseihin.
Tämän yhdistelmän ansiosta patukka ei ole pelkkä hedelmäinen välipala vaan ruokavaliota täydentävä funktionaalinen tuote. Se on kuitenkin nimenomaan ruokavalion täydennys eikä korvaa monipuolista ruokavaliota. Jos käytät muita rautaa tai hivenaineita sisältäviä valmisteita, ota huomioon näiden aineiden kokonaissaanti ja kysy tarvittaessa neuvoa asiantuntijalta.
