Klassinen hematogeeni on ruoka-albumiiniin perustuva patukka, jossa on sokeria, siirappia ja vaniljaa. Tässä Mogemas Uab -versiossa perinteiseen koostumukseen on lisätty paahdettuja pellavansiemeniä, ja vitamiinivalikoimaa on laajennettu: raudan lisäksi koostumus sisältää C-vitamiinia, foolihappoa ja B12-vitamiinia.
Mikä käytännössä muuttuu:
Rakenne on tiiviimpi ja hieman rakeisempi kuin sileässä, pastillimaisessa klassikossa – patukka tuntuu pikemminkin toffeelta, jossa on sattumia.
Maku saa paahdetuista siemenistä kevyen pähkinäisen vivahteen.
C-vitamiini on koostumuksessa tärkeä ei sinänsä, vaan yhdessä raudan kanssa: se edistää ruoan ei-hemiraudan parempaa imeytymistä.
Foolihappo ja B12 osallistuvat verenmuodostukseen ja energia-aineenvaihduntaan – niiden ansiosta koostumus on monipuolisempi kuin hematogeenin perusversioissa.
On tärkeää ymmärtää, että tämä on yhä makea elintarvike, jossa on huomattavasti sokeria, eikä lääke tai täysipainoisen ravinnon korvike. Jos tarkkailet sokerin saantiasi tai sinulla on kroonisia sairauksia, kannattaa kysyä neuvoa asiantuntijalta ennen säännöllistä käyttöä.