Фермент лактаза, 60 капсул - OSTROVIT

OSTROVIT Лактаза - это пищевая добавка с ферментом β-галактозидазой для тех случаев, когда молочные продукты нравятся, а лактоза переносится не очень хорошо. Капсулу принимают вместе с едой, содержащей молоко или молочные ингредиенты. Главный компонент здесь не витамин и не растительный экстракт, а пищеварительный фермент, который помогает расщеплять молочный сахар ещё в процессе пищеварения.

Лактоза состоит из двух более простых сахаров - глюкозы и галактозы. Чтобы кишечник мог нормально её усвоить, организму нужен фермент лактаза. У части взрослых его вырабатывается меньше, чем в детстве. Тогда нерасщеплённая лактоза попадает дальше в кишечник, где её начинают перерабатывать бактерии. Именно с этим часто связаны вздутие, газообразование, урчание и дискомфорт после молока, мороженого или сливочных продуктов.

Лактаза β-галактозидаза работает довольно прямолинейно: она разрезает молекулу лактозы на глюкозу и галактозу, которые уже значительно проще усваиваются. Этот механизм давно изучен и именно поэтому лактазу используют в безлактозном молоке и ферментных добавках. Интересный факт: при производстве безлактозных молочных продуктов применяется тот же принцип - фермент заранее расщепляет лактозу ещё до того, как продукт попадёт на стол.

В одной капсуле OSTROVIT содержится 5000 FCC единиц лактазы. FCC - международная система оценки активности пищевых ферментов. Здесь важна не просто масса вещества в миллиграммах, а то, насколько активно фермент способен расщеплять лактозу.

В состав также входит инулин - растворимое пищевое волокно, которое служит питательной средой для некоторых полезных кишечных бактерий. Поэтому формула сочетает фермент для работы с лактозой и клетчатку, связанную с поддержкой кишечной микрофлоры.

Капсульный формат особенно удобен, если лактоза встречается в рационе не каждый день: капсулу можно принять именно вместе с тем приёмом пищи, где есть молочные продукты. При этом переносимость лактозы у всех разная, поэтому необходимое количество фермента может отличаться.