С чем сочетается куркума TRS и как правильно её добавлять в блюда?

По карточке, молотый корень куркумы используют как специю при приготовлении карри, супов, соусов и напитков. С какими продуктами её сочетать, в какой момент добавлять и в каком количестве, карточка не указывает; о вкусе сказано только, что порошок придаёт блюдам насыщенный аромат и яркий золотисто-жёлто-оранжевый оттенок.

Общие советы (не указание производителя): куркуму обычно сочетают с чёрным перцем, имбирём, чесноком, зирой и кокосовым молоком; её добавляют в горячее масло в начале готовки, в воду при варке риса или чечевицы, в маринады и соусы, смешав с жидкой основой, а в напитки — в конце; начинайте с малого (например, с четверти чайной ложки на порцию), так как вкус насыщенный и порошок легко передозировать.