Подходит ли батончик тем, кто избегает сахара?

Основной подсластитель в батончике — стевиозид, растительный гликозид, который даёт сладкий вкус без калорийности обычного сахара. Это означает, что батончик не строится на сахаре как главном источнике сладости — в отличие от большинства кондитерских изделий.

Однако в составе присутствует изомальтоолигосахарид (ИМО) — углеводный компонент, который используется для структуры батончика и мягкой сладости. ИМО частично ферментируется в кишечнике и не вызывает такого резкого подъёма глюкозы в крови, как обычный сахар, но всё же является углеводом. Если вы строго контролируете углеводы по медицинским показаниям (например, при диабете), ориентируйтесь на полный состав и проконсультируйтесь со специалистом.

Также в составе есть экстракт мёда — в небольшом количестве для округления вкуса. Это не основной подсластитель, но людям, полностью исключающим любые продукты пчеловодства, стоит это учитывать.

Если вы просто стараетесь снизить потребление сахара в повседневном рационе и ищете альтернативу обычным сладостям — батончик может вписаться в такой подход. Он не является диетическим продуктом и не предназначен для лечения или профилактики каких-либо заболеваний.