Иван-чай классический позиционируется именно как напиток для ежедневного использования — его можно включить в утренний, дневной или вечерний ритуал. Отсутствие кофеина означает, что он не создаёт зависимости и не нарушает сон при употреблении в любое время суток.
Конкретных универсальных норм по количеству чашек в день не существует — это зависит от индивидуальной реакции. Большинство людей пьют 2–3 чашки в день без каких-либо неудобств. Если вы только начинаете знакомство с иван-чаем, разумно начать с одной чашки и понаблюдать за самочувствием.
Стоит учитывать, что кипрей относится к семейству кипрейных, и у людей с индивидуальной чувствительностью к этому семейству растений может быть реакция. При беременности, кормлении грудью, а также если вы принимаете какие-либо препараты или травяные комплексы — лучше предварительно проконсультироваться со специалистом.
В остальном иван-чай — мягкий травяной напиток с давней традицией употребления в северной и восточноевропейской культуре, и при отсутствии противопоказаний его ежедневное использование не вызывает вопросов.