Можно ли использовать тыквенное масло для жарки? — Масло тыквенной семечки 100мл - Специалист

По карточке, масло подходит для заправки салатов, соусов и других готовых блюд; его можно употреблять в чистом виде или вместе с пищей. О жарке и термической обработке производитель не говорит. Общая информация (не указание производителя): нерафинированное масло обычно используют в холодном виде или добавляют в готовое блюдо, а не нагревают.

Условия хранения по карточке: при температуре от +5 до +25 °C в сухом тёмном месте, вдали от прямых солнечных лучей; после открытия использовать в течение 3 месяцев. Не употреблять при индивидуальной непереносимости компонентов. Пищевая ценность на 100 г: 900 ккал (3770 кДж), жиры — 99,9 г, в том числе насыщенные жирные кислоты — 15,7 г.