Кому не стоит употреблять муку расторопши без консультации с врачом?

Мука из семян расторопши — пищевой продукт, и для большинства здоровых взрослых она безопасна при умеренном употреблении. Тем не менее есть ситуации, когда перед введением в рацион разумно проконсультироваться с врачом:

• Беременность и грудное вскармливание. Влияние концентрированных растительных добавок на плод и грудного ребёнка изучено недостаточно, поэтому в эти периоды любые новые продукты лучше согласовывать со специалистом.
• Чувствительный желудочно-кишечный тракт. Высокое содержание клетчатки может усилить перистальтику и вызвать вздутие или дискомфорт, особенно при синдроме раздражённого кишечника или воспалительных заболеваниях ЖКТ.
• Хронические заболевания и приём лекарств. Силимарин способен влиять на метаболизм некоторых препаратов в печени. Если вы принимаете лекарства на постоянной основе, уточните у врача или фармацевта совместимость.
• Аллергия на растения семейства астровых (сложноцветных). Расторопша относится к этому семейству, поэтому при известной аллергии на амброзию, хризантемы или ромашку стоит проявить осторожность.

Во всех остальных случаях достаточно начать с небольшого количества и постепенно увеличивать порцию, наблюдая за самочувствием.