Обычный шоколадный батончик строится на сахаре, растительных жирах и небольшом количестве белка — его основная задача дать быструю энергию. Bombbar с вкусом фисташкового мороженого устроен иначе: в его основе молочный белок — концентрат сывороточного белка и концентрат молочного белка. Сывороточный белок усваивается быстро, молочный — медленнее, что даёт более продолжительное ощущение сытости.
Вместо сахара используются изомальтоолигосахарид и стевиозид (подсластитель из стевии). Это означает, что сладкий вкус достигается без добавленного сахара, хотя углеводы в составе всё равно присутствуют.
Фисташка добавляет не только вкус, но и растительные жиры с пищевыми волокнами. Волокна полезны для работы кишечника и вместе с белком и жирами делают перекус более сбалансированным по сравнению с обычной сладостью.
Батончик весит 60 г — это компактный формат, который удобно взять с собой. Он подходит как замена десерту к кофе или чаю, а не как полноценный приём пищи. Не является заменой сбалансированному рациону.