Чем эти леденцы отличаются от обычных карамелек с барбарисом?

Главное отличие — отсутствие обычного сахара. Вместо него используются два подсластителя: изомальт и стевия. Изомальт — сахарный спирт, который даёт карамели привычную твёрдую текстуру и медленнее усваивается, чем сахароза, оказывая более мягкое влияние на уровень глюкозы в крови. Стевия — растительный подсластитель, усиливающий сладость без добавления калорий из сахара.

Второе отличие — добавленный витамин C. Он участвует в работе иммунной системы и защите клеток от окислительного стресса. В формате леденца это не замена полноценному источнику витамина, но делает привычное лакомство чуть более функциональным по сравнению с обычной карамелью.

Вкус барбариса остаётся узнаваемым — кисло-сладким, с характерной «ностальгической» ноткой. Так что по ощущениям это полноценная карамель, а не диетический заменитель с компромиссным вкусом.

Важный нюанс: изомальт, как и другие сахарные спирты, при употреблении в больших количествах может вызывать дискомфорт у людей с чувствительным пищеварением. Умеренное количество, как правило, переносится хорошо.