Neesat pārliecināts, ko izvēlēties?
Rakstiet mums čatā - palīdzēsim vienkāršiem vārdiem izvēlēties piemērotu preci.
MILTI
Speltas (speltas) - savvaļas kvieši. Tās īpašā vērtība ir augstais olbaltumvielu saturs un zems glikēmiskais indekss.
Pilngraudu speltas miltu pievienošana konditorejas izstrādājumiem palielina to uzturvērtību, palīdz ierobežot apetīti un samazina ķermeņa risku.
Padariet savu cepšanu veselīgāku!
Ir zināms, ka miltu kvalitāte ir atkarīga no malšanas metodes. Parastā miltu ražošanā graudus samaļ. Tas izraisa graudu sastāvdaļu karsēšanu un rupju iznīcināšanu. Tāpēc tiek zaudēta ievērojama daļa no miltu derīgajām bioloģiskajām un cepšanas īpašībām.
Ar mūsu tehnoloģijām graudi tiek “saspiesti”, nevis samalti, nav karsēšanas, milti saglabā graudaugu vērtīgās īpašības un labākās cepamās īpašības.
Pilngraudu miltu maize no Compass Zdorovya ir poraināka, un vidus ir labi izcepts. Šis patiesi "spēcīga" testa īpašums
Pilngraudu miltu īpašības
Pilngraudu speltas milti atšķirībā no parastajiem miltiem satur graudu čaumalu, endospermu un dīgļus.
GEM satur vitamīnus, polinepiesātinātās skābes utt. - 14% no graudu masas.
ENDOSPERM ir galvenā graudu uzturvērtības daļa, kas veido 85% no tā masas.
SHELL veido aptuveni 15% no graudu svara. Tas satur šķiedrvielas.
Minimālā apstrādē miltos tiek saglabāti vitamīni, mikroelementi un diētiskās šķiedras.
Sastāvdaļas: speltas pilngraudu milti
100 g satur:
olbaltumvielas - 13,6 g;
tauki - 1,6 g;
ogļhidrāti - 71,3 g.
Mikroelementi:
Fe - 1,8 mg;
Cu - 0,2 mg.
Makroelementi:
K - 179 mg;
P - 256 mg;
Ca - 43 mg;
Mg - 54 mg.
Vitamīni:
B1 - 0,2 mg;
B2 - 0,1 mg;
PP - 2,1 mg.
Enerģētiskā vērtība: 339 Kcal / 1419 KJ
Uzglabāšanas metodes: uzglabāt temperatūrā, kas nepārsniedz 25 ° C, sausā vietā.
Derīguma termiņš: 10 mēneši
Svars: 300 gr.
Piegāde - nosacījumi un cenas
Pēc pasūtījuma noformēšanas piegāde tiek veikta darba dienās. Iepakojuma dizains un preces attēli var atšķirties. Piegādes laiks ir atkarīgs no izvēlētā veida - vidēji līdz 5 dienām.
Starptautiskais Omniva pasts - no 7 € (cena atkarīga no sūtījuma svara). Citiem variantiem (DPD, FedEx) tiek piemēroti standarta tarifi un piegādes termiņi.
Papildus norādītajiem sliekšņiem mēs varam izskatīt bezmaksas piegādes iespējas atkarībā no pasūtījuma summas un piegādei uz citām valstīm. Sazinieties ar mums, un mēs piedāvāsim labāko risinājumu.
Tālrunis:
E-pasts: [email protected]
Vidēji - līdz 5 darba dienām (atkarīgs no izvēlētā piegādes veida).
Lojalitātes sistēma - 5% cashback par pirkumiem
Reģistrēti klienti saņem 5% cashback par pirkumiem. Bonusa punkti tiek piešķirti automātiski un tos var izmantot nākamo pasūtījumu apmaksai.
1) Reģistrējieties vietnē - izveidojiet kontu, lai piedalītos programmā.
Piesakieties kontā - bonusi tiek piešķirti tikai autorizētiem lietotājiem.
Veiciet pirkumus - cashback tiek piešķirts automātiski pēc rēķina izrakstīšanas.
Speltas pilngraudu milti no Kompas Zdorovja ir tradicionāls cepamais produkts, kas tapis no senas kviešu sugas — speltas. Šie savvaļas kvieši ir pazīstami ar bagātīgu olbaltumvielu daudzumu un zemāku glikēmisko indeksu nekā parastajiem kviešu miltiem, tāpēc tos labprāt izvēlas tie, kuri seko uzturvielu blīvumam šķīvī un vēlas dažādot mājas cepšanu.
Galvenā šī produkta īpatnība slēpjas malšanas tehnoloģijā. Klasiskā ražošanā graudus sasmalcina ātrgaitas dzirnavās, kur tie sakarst un strukturāli sadalās — līdz ar to zūd daļa vitamīnu un cepamo īpašību. Kompas Zdorovja graudus saspiež, nevis samaļ, tāpēc karsēšana ir minimāla un miltos saglabājas pilnvērtīga grauda struktūra: apvalks, endosperma un dīglis.
Tas ir būtiski tāpēc, ka katra grauda daļa pilda savu lomu:
Speltas miltos dabiski sastopams dzelzs, varš, kālijs, fosfors, kalcijs, magnijs, kā arī B1, B2 un PP vitamīni. Augstāks olbaltumvielu īpatsvars (ap 13,6 g uz 100 g) padara mīklu elastīgu un “spēcīgu” — maize iznāk poraināka, ar labi izceptu vidu, bet smalkmaizītes un picas pamatne iegūst patīkamu, mazliet riekstainu garšu.
Šie milti labi iederas mājas maizes cepšanā, plācenīšos, pankūkās, pīrāgu mīklā un mājas makaronos. Tos var izmantot vienus pašus vai sajaukt ar parastajiem kviešu miltiem, lai pakāpeniski pierastu pie blīvākas tekstūras un izteiktākas garšas. Speltas milti satur lipekli, tāpēc tie nav piemēroti cilvēkiem ar celiakiju vai lipekļa nepanesību.
min
sek
Kad taimeris beigsies, jums tiks piedāvāts turpināt rediģēšanu vai iziet. Ja atbilde netiks sniegta, sistēma automātiski aizvērs rediģēšanas režīmu.
Kad taimeris beigsies, jums tiks piedāvāts turpināt rediģēšanu vai iziet. Ja atbilde netiks sniegta, sistēma automātiski aizvērs rediģēšanas režīmu.
Eesti
English
Lietuvių
Suomi
Русский
Polski
