Ārstnieciskā salvijas lapas, 50 g — Lekraset

Par produktu

LEKRASET salvijas lapas ir kaltēts augu izejmateriāls tējām un uzlējumiem. Iepakojumā ir tikai sasmalcinātas ārstnieciskās salvijas (Salvia officinalis L.) lapas — bez aromatizētājiem, krāsvielām vai piedevām. Šis augs Vidusjūras reģionā gadsimtiem ilgi tiek izmantots gan virtuvē, gan kā tradicionālā zāļu tēja, un mūsdienās to bieži izvēlas tie, kas meklē vienkāršu, atpazīstamu zāļu dzērienu mājas plauktā.

Sastāvs un īpašības

Salvijas raksturīgo aromātu un nedaudz rūgteno garšu veido tās dabīgais bioloģiski aktīvo vielu klāsts. Lapas satur:

• Cineols, thujons, pinēns, borneols — ēteriskās eļļas, kas piešķir augam svaigu koksnaino smaržu.
• Miekvielas un flavonoīdi — rada savelkošu sajūtu mutē.
• Organiskās skābes (ursolskābe, oleanolskābe), B grupas un P vitamīns, kā arī fitoncīdi — augu izcelsmes savienojumi, kam tautas medicīnā vienmēr ticis piedēvēts svarīgs uzdevums tējās.

Saudzīgā kaltēšana palīdz saglabāt šīs vielas tuvu to dabīgajai formai, tāpēc gatavs uzlējums iegūst piesātinātu garšu un krāsu.

Kā to parasti iekļaut uzturā

• kā siltu zāļu tēju vakara stundā vai pēc smagākas maltītes, lai veicinātu gremošanas plūdumu;
• kā remdenu skalojamo līdzekli mutes dobumam un rīklei, kad ir vēlme pēc augu izcelsmes risinājuma;
• kā vienu no komponentiem mājās gatavotos zāļu tēju maisījumos kopā ar piparmētru, kumelīti vai liepziedu.

Svarīgi paziņojumi

Salvija ir spēcīga garša, tāpēc uzlējuma stipruma vērts pielāgot — sākt ar īsāku ievilkšanās laiku un mazāku auga daudzumu, vērojot personīgo panesību. Augu tēja nav medikaments un neaizstāj ārsta ieteikumus. Grūtniecēm, sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, kā arī cilvēkiem ar hroniskām saslimšanām vai regulāri lietotām zālēm pirms salvijas uzlējuma iekļaušanas uzturā ieteicams konsultēties ar ārstu vai farmaceitu.