Pienenes saknes 50 g - Farmgrupp

Izejvielas apraksts

FARMGRUPP pienenes saknes ir žāvēta augu izejviela ārstniecības tējām un uzlējumiem. Pienene (Taraxacum officinale) ir viens no vislabāk pazīstamajiem Eiropas tradicionālajiem augiem, un tieši tās sakne tiek vērtēta visaugstāk — tajā uzkrājas vērtīgākās augu vielas, kas saknei attīstās līdz rudenim.

Svarīgākie komponenti

Pienenes saknes sastāvā dabiski ir inulīns — šķīstošā šķiedrviela, kas darbojas kā prebiotiķis un kalpo par barību labvēlīgajām zarnu baktērijām. Tāpat saknē ir rūgtvielas (taraksacīns un taraksacerīns), kuras tradicionāli saista ar gremošanas dzērienu pagatavošanu — tieši rūgtums piešķir pienenes tējai tās raksturīgo profilu un padara to par populāru izvēli pirms vai pēc treknākām maltītēm.

Lietošanas iespējas

Šī ir tīra augu izejviela bez piedevām — 50 g iepakojumā ir tikai žāvētas un sasmalcinātas pienenes saknes. To var lietot kā patstāvīgu tēju vai kombinēt augu maisījumos kopā ar citiem klasiskiem augiem, piemēram, piparmētru, kumelīti vai mārdadzi. Daži cilvēki sausās pienenes saknes apgrauzdē un izmanto kā kafijas aizvietotāju — uzlējumam ir maigi rūgta, mazliet zemes garša.

Pagatavošanas metode

Tipisks pagatavošanas veids:

1. 1–2 tējkarotes sakņu aplej ar karstu ūdeni
2. Ļauj ievilkties 10–15 minūtes
3. Tēju var dzert siltu vai atdzesētu — pēc personīgās gaumes

Ieteikumi

Ieteicams ņemt vērā: pienene pieder kurvjziežu dzimbai, tāpēc cilvēkiem ar jutību pret šīs dzimtas augiem ieteicams būt uzmanīgiem. Grūtniecības, zīdīšanas laikā, žultsakmeņu vai hronisku saslimšanu gadījumā pirms augu tēju izvēles vērts konsultēties ar ārstu vai farmaceitu.