Olbaltumvielu cepumi Bombbar Šokolādes braunijs, mazkaloriju, 40 g

Kas ir Bombbar Chocolate Brownie?

Bombbar Chocolate Brownie ir proteīna cepums ar šokolādes brauniju garšu — neliela, 40 g uzkoda, kurā apvienots augsts olbaltumvielu saturs un samazināts kaloriju daudzums. Tas ir domāts tiem, kas vēlas pilnvērtīgu starpēdienu starp galvenajām maltītēm, pēc treniņa vai biroja darba pauzes laikā, bet negrib parastās konditorejas saldumu cukura devu.

Galvenās sastāvdaļas un uzturvērtība

Galvenā šī cepuma sastāvdaļa ir piena proteīnu kombinācija — sūkalu proteīna koncentrāts un piena proteīna koncentrāts. Šāds proteīnu salikums ir tipisks sporta uzturā un sniedz aptuveni 10 g olbaltumvielu nelielā 40 g porcijā:

• Sūkalu proteīns uzsūcas ātri un nodrošina organismam pieejamas aminoskābes muskuļu atjaunošanās procesam pēc fiziskas slodzes.
• Piena proteīna koncentrāts satur kazeīnu, kas šķeļas lēnāk un palīdz ilgāk noturēt sāta sajūtu.

Saldināšana un šķiedrvielas

Saldā garša šeit panākta bez parastā cukura. Tās vietā izmantots eritritols un sukraloze — saldinātāji, kas praktiski neietekmē kaloriju daudzumu, kā arī izomalto-oligosaharīds, kas darbojas vienlaikus kā maigs saldinātājs un šķiedrvielu avots. Auzu klijas un ūdenī šķīstošā kukurūzas šķiedra nodrošina ap 5 g uzturšķiedras porcijā, kas palīdz lēnāk sagremot uzkodu un veicina pildījuma sajūtu. Brauniju raksturīgo dziļo garšu veido kakao masa, kakao pulveris un piena šokolādes glazūra.

Kad izvēlēties šo produktu?

• Kā proteīnu bagātu uzkodu pēc spēka vai kardio treniņa.
• Kā vieglāku alternatīvu klasiskajiem cepumiem un konfektēm pie kafijas.
• Ceļā, darbā vai treniņu somā, kad nepieciešama kompakta un sātīga uzkoda.
• Kalorijas skaitošā ēdienkartē, kur svarīgs proteīnu un šķiedrvielu līdzsvars.

Svarīga informācija

Jāņem vērā, ka produkts satur piena olbaltumvielas, soju, olu un lipekli saturošas auzu klijas, tāpēc tas nav piemērots cilvēkiem ar attiecīgām pārtikas nepanesībām vai alerģijām. Saldinātāji lielākos daudzumos dažiem var radīt vēdera diskomfortu, tāpēc proteīna cepumi labāk iederas kā papildinājums daudzveidīgam uzturam, nevis pilnvērtīgu maltīšu aizvietotājs.