Linsēklu milti 500 g - Organic Oil

Linu sēklu milti: kas tas ir un kā tas darbojas

Linu sēklu milti LINASEEMNEJAHU 500 g ORGANIC OIL ir produkts, kas radies, smalki samaļot linsēklas pēc daļējas eļļas atdalīšanas. Rezultātā iegūst smalku, gaiši brūnu pulveri ar maigi riekstainu garšu un augstu olbaltumvielu īpatsvaru — aptuveni 28 g uz 100 g produkta. Tā ir ērta izvēle tiem, kas vēlas papildināt savu uzturu ar augu izcelsmes proteīnu un šķiedrvielām.

Sastāvs un uzturvērtība

Galvenā linu miltu vērtība slēpjas to sastāva līdzsvarā. Olbaltumvielas no liniem satur visas neaizvietojamās aminoskābes, savukārt šķiedrvielas — gan šķīstošās, gan nešķīstošās — palīdz veidot sāta sajūtu un piedalās gremošanas procesos. Linu sēklās dabīgi sastopamie lignāni un atlikušais omega-3 taukskābju daudzums papildina šī produkta uzturvērtību pat pēc eļļas atdalīšanas.

Kā tos lietot praktiski

• Cepšanā — aizstājiet līdz 40% no parastajiem kviešu miltiem maizes, plāceņu, smalkmaizīšu vai pankūku receptēs.
• Smūtijos un kokteiļos — viena līdz divas ēdamkarotes piešķir biezāku konsistenci un papildina dzērienu ar proteīnu.
• Putrās un musli — uzberiet pa virsu vai iemaisiet jogurtā, biezpienā vai auzu pārslās.
• Mērcēs un kotletēs — der kā saistviela veģetāru burgeru, frikadeļu vai biezeņzupu pagatavošanā.

Tā kā produkts ir bez glutēna, tas noder cilvēkiem, kuri izvairās no kviešu produktiem, kā arī sportistiem, kuri meklē papildu augu olbaltumvielu avotu pēc treniņa. Riekstainā garša labi savienojas gan ar saldām, gan sāļām receptēm, padarot linu miltus par universālu sastāvdaļu virtuvē.

Linu milti ir pārtikas produkts, nevis uztura bagātinātājs. Tos ieteicams iekļaut uzturā pakāpeniski un dzert pietiekami daudz ūdens, jo augstais šķiedrvielu saturs var ietekmēt gremošanu. Grūtniecības, zīdīšanas vai hronisku saslimšanu gadījumā konsultējieties ar speciālistu.