Ja jūs tikai iepazīstat smiltsērkšķu eļļu, saprātīgi sākt ar nelielu daudzumu. Tas palīdz divu iemeslu dēļ: pirmkārt, novērtēt raksturīgo skābeno augļu garšu, kas ir diezgan izteikta un ne visiem pierasta; otrkārt, pārbaudīt individuālo panesamību.
Praktisks variants ir pievienot burtiski dažus pilienus salātu mērcei vai putrai un paskatīties uz rezultātu, bet pēc tam, ja vēlaties, palielināt porciju līdz sev ērtai. Tā vieglāk atrast daudzumu, kurā ogu nianse papildina ēdienu, nevis to nomāc.
Paaugstinātas jutības pret produkta sastāvdaļām (smiltsērkšķu vai saulespuķu eļļu) gadījumā to nelieto uzturā, bet, ja rodas alerģiska reakcija, lietošanu pārtrauc un vēršas pie ārsta. Ja jums ir hroniskas slimības, lietojat zāles, esat grūtniece vai barojat bērnu ar krūti, pirms regulāras lietošanas ir vērts konsultēties ar speciālistu. Eļļa ir pārtikas produkts un daudzveidīga uztura papildinājums, nevis sabalansēta uztura aizstājējs.