Saskaņā ar etiķeti 2–3 tējkarotes maisījuma ieber tējkannā un aplej ar 500 ml verdoša ūdens.
Standarta ievilkšanās laiks ir 5–7 minūtes. Īsāk ievelkot, garša būs maigāka un augļaināka; ja ļausiet tējai pastāvēt ilgāk, ugunspuķe dos blīvāku, piesātinātāku uzlējumu. Izmēģiniet abus variantus un izvēlieties to, kas jums patīk.
Ir viens vienkāršs paņēmiens, kas minēts produkta aprakstā: ļaujiet uzlējumam nedaudz atdzist, pirms to dzerat. Aptuveni 60–65 °C temperatūrā smiltsērkšķu augļu nianses atklājas ievērojami labāk nekā ļoti karstā dzērienā. Tas ir īpaši svarīgi, ja jūs novērtējat tieši ogu komponenti.
Pēc vēlēšanās tēja labi sader ar medu — tas izceļ gan smiltsērkšķu saldskābo noti, gan ugunspuķes maigumu, padarot garšu pilnīgāku un „mājīgāku”. Derēs arī cukurs, taču medus tradicionāli tiek uzskatīts par piemērotāku papildinājumu ivan-čajam.
Pagatavot var gan tējkannā, gan tieši krūzē ar sietiņu. Atkārtota aplešana ir iespējama, taču otrais uzlējums būs manāmi gaišāks un maigāks garšā.
