Mārdadža milti ir garšas ziņā neitrāls pulveris ar vieglu riekstu noti, tāpēc tie labi iederas dažādos ēdienos, manāmi nemainot garšu. Izplatītākie varianti:
Iemaisīt jogurtā, kefīrā vai biezpienā — šķiedrvielas uzbriest un padara tekstūru nedaudz biezāku.
Pievienot putrai (auzu, griķu) vai musli.
Iemaisīt smūtijā vai proteīna kokteilī.
Uzbērt gatavajiem salātiem vai zupai tieši pirms pasniegšanas.
Daži praktiski aspekti:
Temperatūra. Labāk pievienot siltiem, nevis verdošiem, vai aukstiem ēdieniem — ilgstoša termiskā apstrāde var mazināt augu savienojumu aktivitāti.
Šķidrums. Tā kā miltos ir šķiedrvielas, dienas laikā svarīgi dzert pietiekami daudz ūdens — tas ir standarta ieteikums jebkuriem produktiem ar augstu šķiedrvielu saturu.
Pakāpeniska ieviešana. Ja uzturā parasti ir maz šķiedrvielu, vērts sākt ar nelielu daudzumu, lai gremošanas sistēma pielāgotos bez diskomforta.
Dienas porcija saskaņā ar instrukciju ir 2,5 g (1 tējkarote) ēšanas laikā; to nevajadzētu pārsniegt. Ja pastāvīgi lietojat kādas zāles, konsultējieties ar speciālistu: šķiedrvielas var ietekmēt dažu preparātu uzsūkšanās ātrumu, ja tos lieto vienlaikus ar ēdienu, kurā ir daudz šķiedrvielu.
